Asperges vertes et noix de Saint Jacques, sauce crémeuse aux poireaux et jambon sec

Asperges vertes et noix de Saint Jacques, sauce crémeuse aux poireaux et jambon sec
Ingrédients : pour 2 personnes 8 noix de Saint Jacques 12 petites asperges vertes 4 fines tranches de jambon sec Huile d’olive 5 g de beurre doux Sel et poivre du moulin La sauce aux poireaux 2 blancs de poireaux 1 cuillerée à café d’huile d’olive 1.

Les recettes similaires


Légume de saison : l’asperge verte

Légume de saison : l’asperge verte

Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte

10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte

A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.

Zoom sur l’asperge verte !

Zoom sur l’asperge verte !

L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.

Feuilleté asperge verte

Feuilleté asperge verte

Vous pouvez mettre des asperges blanches à la place des vertes

Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.

1 Recette facile, Tarte aux poireaux, Chaource et jambon sec

1 Recette facile, Tarte aux poireaux, Chaource et jambon sec

Une recette de nos régions, facile et savoureuse pour un repas du soir gourmand et généreux - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 90 min - pour 4 personnes - 1 pâte brisée, 300 g de chaource, 2 tranches de jambon d'Ardenne, 6 blancs.

1 Recette facile, Tarte aux poireaux, Chaource et jambon sec

1 Recette facile, Tarte aux poireaux, Chaource et jambon sec

Une recette de nos régions, facile et savoureuse pour un repas du soir gourmand et généreux - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 90 min - pour 4 personnes - 1 pâte brisée, 300 g de chaource, 2 tranches de jambon d'Ardenne, 6 blancs.

Gratin de pâtes aux poireaux, jambon sec & moutarde

Gratin de pâtes aux poireaux, jambon sec & moutarde

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Poireaux en asperge à la vinaigrette & aux noix

Poireaux en asperge à la vinaigrette & aux noix

Tout l'été, j'ai préparé des courgettes ou des aubergines à la vinaigrette, alors l'entrée dans l'automne permet d'envisager la version poir.

Rôti d'épaule de porc en robe de jambon sec, sauce au bleu

Rôti d'épaule de porc en robe de jambon sec, sauce au bleu

Un plat que j'ai servi au cours d'un dîner spécial France servi à des Allemands.

Légumes sec gourmands aux poireaux et gambas

Légumes sec gourmands aux poireaux et gambas

Légumes sec gourmands aux poireaux et gambas au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Poireaux en asperge sauce moutarde

Poireaux en asperge sauce moutarde

Une entrée bistrot toute simple mais qui fait son petit effet.

JAMBON SEC CÉVENOL

JAMBON SEC CÉVENOL

La préparation du jambon sec se fait deux jours après qu’on ait tué le jambon, pour lui laisser le temps de bien refroidir.

Mini bagels au jambon sec

Mini bagels au jambon sec

Mini bagels au jambon sec Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi alors qu'elle est très simple à préparer.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.