Asperge verte

Asperge verte

828 recettes

Les recettes de cuisine "Asperge verte"


Oeuf cocotte aux asperges vertes

Oeuf cocotte aux asperges vertes

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Oeuf cocotte aux asperges vertes, Découvrez comment préparer la recette de Oeuf cocotte aux asperges vertes facile et rapide

Focaccia aux asperges vertes

Focaccia aux asperges vertes

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Focaccia aux asperges vertes, Découvrez comment préparer la recette de Focaccia aux asperges vertes facile et rapide

Risotto aux asperges vertes et parmesan

Risotto aux asperges vertes et parmesan

Découvrez notre recette facile de risotto aux asperges vertes et parmesan, un plat végétarien savoureux et onctueux, parfait pour un dîner raffiné ou un repas de famille.

Petits clafoutis à l’agneau, asperges vertes et fromage de brebis

Petits clafoutis à l’agneau, asperges vertes et fromage de brebis

Ces clafoutis printaniers mettent à l’honneur la viande d’agneau aux asperges vertes pour une recette originale et savoureuse.

 Zoom sur : Les respounchous (tamier commun)

Zoom sur : Les respounchous (tamier commun)

Plante sauvage emblématique du Sud‑Ouest🌱 Présentation généraleLe respounchou, ou tamier commun (Dioscorea communis), est une plante sauvage grimpante que l’on trouve dans le Tarn, l’Aveyron, le Lot, le Gers et plus largement dans tout le Sud‑Ouest.

Fricassée d'asperges vertes de Christian Constant

Fricassée d'asperges vertes de Christian Constant

Fricassée d'asperges vertes de Christian Constant Aujourd'hui, je vous propose ma première recette d'asperges de la saison, et bien évidemment il y en en aura encore pas mal cette année.

Asperges vertes, carpaccio nordique aux betteraves

Asperges vertes, carpaccio nordique aux betteraves

Découvrez ma recette d'asperges vertes et leur "carpaccio nordique" de radis, betteraves et hareng fumé, délicieuse et jolie à regarder.

Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit

Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit

Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit De façon assez improbable, cette recette m'a été proposée par une intelligence artificielle ! C'est en interrogeant Le Chat de Mistral sur les possibilités de plat avec des asperges vertes.

Le velouté d'asperges vertes

Le velouté d'asperges vertes

Quand les asperges vertes débarquent sur les étals, c’est le signal officiel que le printemps est bien là.

Asperges vertes rôties au parmesan

Asperges vertes rôties au parmesan

Des asperges vertes, simplement rôties au four enrobées de parmesan.

Duo d'asperges vertes et blanches en nage de parmesan

Duo d'asperges vertes et blanches en nage de parmesan

Les asperges blanches et les asperges vertes réunies sur un lit d'oignons caramélisés accompagnées d'une crème de parmesan.

Asperges vertes à la crème de Tomme des Pyrénées IGP et son crumble à la Tomme des Pyrénées IGP

Asperges vertes à la crème de Tomme des Pyrénées IGP et son crumble à la Tomme des Pyrénées IGP

Les asperges sont arrivées, alors quand mon client, l’Association des Fromagers Pyrénéens, m’a demandé de réfléchir à une recette printanière, j’ai forcement eu envie d’associer le fromage et les asperges, et comme la photo vous le laisse entendre, ça.

Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

Réalisez un savoureux risotto aux asperges vertes, un plat italien plein de goût, parfait pour toutes les occasions.

Asperges vertes à la plancha, fleur de sel et copeaux de parmesan

Asperges vertes à la plancha, fleur de sel et copeaux de parmesan

Découvrez une recette savoureuse avec des asperges vertes à la plancha, fleur de sel et copeaux de parmesan.

Crémeux d'asperges vertes façon Mam's

Crémeux d'asperges vertes façon Mam's

Aujourd’hui, il ne fait pas chaud, en tous cas, pas chez moi dans le sud-ouest.

Asperges vertes à l'asiatique et jaune d'oeuf sauce soja

Asperges vertes à l'asiatique et jaune d'oeuf sauce soja

Découvrez la recette d'asperges vertes à l'asiatique et jaune d'oeuf sauce soja, une façon gourmande et originale de préparer les asperges

Omelette aux asperges vertes rôties et chèvre frais : le secret du croquant

Omelette aux asperges vertes rôties et chèvre frais : le secret du croquant

Recette d’omelette aux asperges vertes rôties et chèvre frais pour un plat savoureux et croquant, parfait pour un repas simple et gourmand.

Velouté d’asperges vertes

Velouté d’asperges vertes

Ce velouté d'asperges vertes consiste en une crème gourmande, réalisée avec les tiges, et décorée avec les pointes rôties à l'huile d'olive.

Asperges vertes, fraîcheur nordique aux betteraves

Asperges vertes, fraîcheur nordique aux betteraves

Découvrez cette recette d'asperges vertes et leur "fraîcheur nordique" aux betteraves, hareng fumé, câpres et radis, originale et délicieuse.

Omelette aux asperges vertes

Omelette aux asperges vertes

Découvrez la recette simple et délicieuse de l'omelette aux asperges vertes, parfaite pour célébrer l'arrivée du printemps !

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