Asperge verte
559 recettes
Salade de Cappellini aux asperges vertes et petits pois
Une nouvelle assiette rien que pour moi, oui mes fils n’apprécient pas vraiment les asperges, du coup je me fais plaisir toute seule, et je mets au congélateur le reste que je n’utilise…
Feuilleté d'asperge et jambon
Une recette apéritive super sympa à faire et qui fait même manger des asperges aux plus réfractaires. Je vous laisse découvrir cette recette à déguster autour d'un bon verre, avec modération. INGRÉDIENTS: Des asperges vertes Jambon de parme 1 pate feuilletée...
OEUFS COCOTTE AUX ASPERGES VERTES
Nous avons remis 3 nouvelles poules pondeuses dans notre poulailler et c'est un vrai bonheur de cuisiner leurs bons petits oeufs !Nous avons...
Basse côte, champignons, asperges vertes à l'origan à la plancha
Lorsque je vous ai proposé de la basse côte mijotée à la provençale, en commentaires vous n'aviez dit avoir l'habitude de griller cette pièce de viande. Alors j'ai voulu testé avec cette version que je vous propose aujourd'hui. Coupée en lanières la viande...
Asperges vertes et œuf au plat dans une couronne de pain
Un plat qui peut se déguster chaud ou froid, c’est comme on veut, et c’est toujours aussi délicieux. Par personne : 1 tranche de pain de mie 1 œuf 6 asperges vertes du parmesan râpé sel poivre de la mayonnaise moutarde jus de citron persil ou ciboulette...
Poêlée de pommes de terre rouges, asperges vertes au bacon
J'ai réalisé ce plat d'asperges en vacances, je suis tombée sur une botte d'asperges vertes à 3 €, je peux vous dire que j'ai "bondi" dessus. On adore ça les asperges sautées à la poêle et là avec les pommes de terre rouges, qui donnent un petit goût...
Tagliolini au pesto d'asperges vertes
Bonsoir, ce soir c'est un délicieux plat de pâtes que je vous propose avec mon pesto d'asperges vertes. Trop trop bon!!!! Préparation : 20 min Cuisson 10 min Ingrédients 500 g de Tagliolini fraîche Pesto d'asperges vertes 500 g d’asperges vertes 50 ml...
Tarte aux asperges vertes et au chèvre
1 rouleau de pâte feuilletée 1 botte d’asperges vertes 2 crottins de chèvre 250 g de chèvre frais 3 œufs 25 cl de crème fraîche liquide à 15 % sel Chauffer le four à 220°C. Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, faire quelques trous à l’aide...
Focaccia moelleuse aux asperges et parmesan
Ingrédients : pour 4 personnes 125 g d’asperges vertes (3 à 4 asperges vertes) 125 g d’asperges blanches (3 à 4 asperges blanches) 30 g de parmesan râpé 1 oignon + 1 gousse d’ail 3 cuillerées à soupe de purée de tomates (20 ml de sauce tomate maison)...
Sauce pesto d'asperges vertes
Pour 4/5 personnes 500 g d’asperges vertes 50 ml d’huile d’olive 3 à 4 gousses d'ail 30 g de pignons de pin 80 g de parmesan râpé Préparation Nettoyer les asperges les couper en tronçons de quelques centimètres, en réservant les pointes. Cuire les tiges...
Quiche aux asperges vertes et jambon
Une quiche crémeuse garnie de bonnes choses: asperges vertes fraîches, jambon et fromage grillé
Dos de cabillaud dans sa robe de jambon cru et sa purée aux asperges vertes
Ingrédients : pour 5 personnes 5 dos de cabillaud d’environ 120 g 5 tranches fines de jambon cru 600 g d’asperges vertes (poids net des asperges nettoyés) 1 kg de pommes de terre Sel et poivre Beurre et huile d’olive Préparation : Epluchez les pommes...
Risotto aux asperges vertes - Glutons
Pour ma participation au Foodista challenge #87, voici ma recette de risotto généreux aux asperges vertes, mascarpone et parmesan.
Risotto aux asperges vertes, petits pois et parmesan
Un nouveau risotto, cela faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé, celui-ci est végétarien. J’ai utilisé les premiers petits pois de mon potager, je suis super contente de ma pet…
Epinards, asperges vertes et pistaches au yaourt vert
La salade peut devenir quelque peu ennuyeuse surtout lorsqu’elle est préparée régulièrement avec les mêmes ingrédients mais l’améliorer en jouant avec des légumes verts frais mariés à d…
Pommes de terre sautés aux asperges vertes
J'ai réalisé ce plat un soir avec un reste de pommes de terre cuites, et avec des asperges trouvées sur un marché, elles étaient bio, et super bonnes! on s'est vraiment régalé avec ce délicieux plat. Pour 4 gourmands : 1 botte d'asperges vertes 4 grosses...
Oeufs durs et asperges vertes sauce aurore
Lorsque j'ai vu chez Christelle la cuisine de Poupoule, son gratin d'oeufs durs sauce aurore, je venais juste de publier cette recette d'oeufs durs au gorgonzola et pourtant j'ai tout de suite été tentée. Je les ai servis en plat du soir, j'y ai ajouté...
Salade de petit épeautre, asperges vertes, fraises, feta (veggie, amap, printemps)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle