Asperge verte

Asperge verte

798 recettes

Les recettes de cuisine "Asperge verte"


Raviole ouverte au pesto d’asperges vertes et œuf poché

Raviole ouverte au pesto d’asperges vertes et œuf poché

Ingrédients : pour 4 personnes 16 asperges violettes ou blanches (environ 500 à 600 g poids brut) et 8 asperges vertes 4 feuilles de lasagne fraîche ( feuilles de 15 x 20 cm) 4 œufs frais Bio 2 cuillerées à soupe de vinaigre blanc Le pesto d’asperges.

Cake crevettes, truite fumée, asperges vertes, mozzarella sur une base de Sophie Dudemaine

Cake crevettes, truite fumée, asperges vertes, mozzarella sur une base de Sophie Dudemaine

Douzième aventure dans l'univers de la reine des cakes et la deuxième extraite de son ouvrage "Le cake Show de Sophie" (Minerva 2006) dont j'ai déjà parlé lors de la publication du "Cake aux sardines, gouda au cumin et salicorne" (cf le 26/7/2024).

Gigot de chevreau rôti aux épices & asperges vertes

Gigot de chevreau rôti aux épices & asperges vertes

Tendres saveurs printanières et parfums d’épices se rencontrent dans une assiette raffinée, où la chair délicate s’accorde à la fraîcheur des asperges vertes.

Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

Bonjour Bonjour ! Les asperges vertes touchent doucement à la fin de leur saison, alors on en profite tant qu’il est encore temps ! Et quoi de mieux qu’un risotto crémeux, fondant et parfumé pour l…

Bruschetta pesto d’asperges vertes, jambon cru et chèvre

Bruschetta pesto d’asperges vertes, jambon cru et chèvre

Ajourd'hui je vous propose des tartines avec du pesto d'aperges vertes, avec du jambon cru et un peu de fromage de chèvre, un délice pour les papilles.

Filet mignon à la crème de moutarde, asperges vertes et champignons

Filet mignon à la crème de moutarde, asperges vertes et champignons

Voici un plat en sauce composé de filet mignon, d'asperges et de champignons.

Velouté d’asperges au Cookeo : une recette onctueuse, rapide et savoureuse

Velouté d’asperges au Cookeo : une recette onctueuse, rapide et savoureuse

Ce velouté d’asperges au Cookeo est une recette simple, rapide et nutritive.

Houmous d’asperges

Houmous d’asperges

Je vous propose aujourd'hui une version revisitée du houmous dans lequel j'ai intégré des asperges vertes.

Tartines asperges vertes et toasts au chou rave (amap, veggie)

Tartines asperges vertes et toasts au chou rave (amap, veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

La Tarte aux asperges vertes et sa crème ricotta parmesan

La Tarte aux asperges vertes et sa crème ricotta parmesan

Je parie que vous n'avez encore jamais préparé une tarte aux asperges vertes, ricotta et parmesan.

BLANC DE POULET AUX ASPERGES VERTES - SAUCE CREMEUSE

BLANC DE POULET AUX ASPERGES VERTES - SAUCE CREMEUSE

Les asperges ne poussent pas sous nos climats, je n'ai jamais goûté à ce légume et j'ai dû attendre longtemps pour m'en procurer et c'est grâce à ma f

VELOUTÉ AUX ASPERGES VERTES

VELOUTÉ AUX ASPERGES VERTES

Après avoir cuisiné mes papillotes de saumon aux asperges vertes, je me suis retrouvée avec une partie des tiges non utilisées.

VELOUTÉ AUX ASPERGES VERTES #VEGAN

VELOUTÉ AUX ASPERGES VERTES #VEGAN

Après avoir cuisiné mes papillotes de saumon aux asperges vertes, je me suis retrouvée avec une partie des tiges non utilisées.

Asperges vertes à la mozzarella di bufala

Asperges vertes à la mozzarella di bufala

Je ne résiste pas à proposer ici une délicieuse recette d'asperges vertes accompagnées de mozzarella di bufala.

Risotto d'asperges au confit de canard

Risotto d'asperges au confit de canard

Cette recette de risotto d'asperges au confit de canard associe la texture fondante et la gourmandise du confit de canard à la délicatesse des asperges vertes.

Lasagne primavera

Lasagne primavera

C'est un délicieux plat printanier de saison, des lasagnes déstructurées garnies d'asperges vertes et de petits pois, servies avec une sauce à la ricotta parfumée au pesto de Genova.

Blancs de poulet aux asperges vertes en sauce crémeuse

Blancs de poulet aux asperges vertes en sauce crémeuse

Blancs de poulet aux asperges vertes en sauce crémeuse J'espère que vous les appréciez les autant que moi, car aujourd'hui je vous propose ma dernière recette d'asperges.

Asperges vertes au mascarpone, cacahuètes et grenade

Asperges vertes au mascarpone, cacahuètes et grenade

*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Si vous me connaissez, vous savez que j'adoooore les asperges vertes !!! J'avoue que j'étais sceptique pour le mélange asperges et grenade mais c'est de la bombe en vrai !!! 😁 Vous n'avez plus qu'à tester ça ! Les.

Poêlée d'asperges vertes à la coppa

Poêlée d'asperges vertes à la coppa

Pour profiter de la saison des asperges, découvrez cette recette de poêlée d'asperges vertes à la coppa, simple et rapide à réaliser

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