Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Un velouté de marrons et copeaux de foie gras que j’ai servi pour notre réveillon de la St-Sylvestre.
Entrée savoureuse et ludique: vais-je tremper ma brochette dans le velouté? Ou manger tout simplement le foie gras avec du pain grillé? Ou encore parsemer mon velouté de petits dés de foie gras? Comme le dit la pub: A ma guise!! Ingrédients pour 4 personnes:.
Aujourd'hui je vous propose un test que j'ai réalisé pour mon menu de Noël.
Des tranches de chou-fleur, badigeonnées avec une huile d’olive parfumée aux épices douces puis rôties au four, un excellent accompagnement.
Une bonne petite soupe aux légumes d’hiver relevée d’épices douces pour davantage de réconfort.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.
En Italie, j’ai parfois du mal à trouver certains légumes et notamment le céleri boule.
Découvrez cette savoureuse recette du pain d’épices, un savoureux pain au miel, facile et simple à préparer durant Noël au Thermomix.
Une recette originale pour cuisiner le rôti de porc sans surveillance à la mijoteuse.
Parmi tous les poissons, il est vrai que la lotte, A une chair fine et ferme, qui supporte une cuisson, De différentes façons : sautée dans une cocotte, Pochée au court-bouillon, ou cuite en papillote.
Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Pour 8 personnes 1 Kg d'échine de porc sans os 2 oignons 3 carottes 4 gousses d'ail 1 cas de farine 20 cl de vin blanc 1/2 litre de fond de veau 1 bouquet garni sel, poivre huile d'olive Pour la viande Éplucher et hacher les oignons.
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