C'est le moment de donner une autre vie à la citrouille d'Halloween.
Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….
Ces petites crèmes choco-pistaches et nougatine à la pistache sont à la fois onctueuses et parfumées délicatement.
On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Une crème à la citrouille avec des fèves blanches pour donner de la texture à ce potage.
Un bon dessert à la citrouille pour épater la galerie!! CRÈME BRULÉE À LA CITROUILLE -8 œufs -1/4 tasse de sucre -1/3 tasse de sirop d'ér.
Vous avez remarqué que j'adore les crèmes dessert ? eh oui, en voilà encore une ! cette fois, elle est à la pistache et au pralin.
Pour l'étage de caramel de citrouille, on passe au mélangeur 2\3 de tasse de chair de citrouille cuite 350ml de lait de soya au .
Petites crèmes pistache faites maison, la recette avec ET sans robot chauffant !
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Les crèmes ont été réalisées dans le thermomix, mais peuvent aisément se faire à la casserole.
INGREDIENTS (6 pièces) Insert aux fruits rouges: 60g de framboises 50g de groseilles 15g de sirop d’agave (ou de coco) 1g d’agar-agar Crèmes: 580ml de lait de soja ssa 170…
UN MASQUE (citrouille) UN MASQUE (citrouille) 1) CLIQUEZ-ICI pour imprimer le gabarit du masque de citrouille.
Bonjour à tous ! J’adore la pistache et donc cette crème à base de pâte de pistache était faite pour moi.
Velouté de citrouille et lentilles corail au curry et à la crème de coco Bonjour bonjour mes gourmets et gourmands.
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