Pavés de truite, sauce aux herbes fraîches et salsa aux fraises

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Une excellente recette de Jean-François Plante que m’avait suggérée ma copine Virginie et que j’ai refaite avec plaisir hier,.

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Ca y est, bien que la météo nous fasse tourner en bourrique et soit ainsi le sujet central des conversations, c’est quoi qu’il en soit le retour du printemps et qui dit printemps dit sa…

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Voici une recette simple vous permettant de sublimer le merlu.

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Ingrédients : pour 4 personnes 750 g de lotte coupée en morceaux 4 oranges Bio 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 10 g de beurre doux 8 oignons nouveaux 2 échalotes 2 cuillerées à soupe de crème fraîche entière ou allégée 15 brins de persil (ou de ciboulette).

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Ah, ben! encore des haricots!! j'pourrais limite vous laisser vous dém débrouiller avec le titre, tellement c'est obvious, mais je vous.

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Coeurs de Pâtes au Poulet & Carbonara Aux Herbes Fraîches (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de coeurs de pâtes multicolores ( Carazita ) 300 à 400 gr de blanc de poulet 1 bouquet d'herbes fraîches (romarin, thym, marjolaine, sauge, persil, coriandre.

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 CAKE AUX HERBES   C’ est le moment de profiter des herbes fraîches qui arrivent sur les marchés pour faire ce petit cake.

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Gato Negro 9 Lives Reserve Cabernet Sauvignon 2017, vin chilien, partage sa recette de la Poêlée de champignons aux carottes et herbes fraîches.

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Sur la lancée des salades, celle-ci est très fraiche et bien parfumée de par l'ajout des herbes fraiches.

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