Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura

Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura
Des raviolis aux truffes accompagnés de ces délicieuses petites asperges sauvages, les ornithogales et du sauce crémeuse au Macvin du Jura  pour sublimer encore une fois ce produit absolument remarquable de la maison Issimo.

Les recettes similaires


Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier

Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier

  Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.

Raviolis faits maison au tofoie, parfumés à l'huile de truffe

Raviolis faits maison au tofoie, parfumés à l'huile de truffe

Si j’ai un peu de temps, j’aime par-dessus tout préparer des pâtes fraîches et les raviolis sont mon péché mignon! Si la base reste toujours la même, on peut varier les farces selon nos envies et pour les fêtes, j’ai utilisé le tofoie qui m’a tant plus.

Raviolis au jambon de parme et sauce crémeuse aux lardons

Raviolis au jambon de parme et sauce crémeuse aux lardons

  Après les raviolis aux épinards ricotta (recette ICI), voici une recette de raviolis au jambon de parme et sauce crémeuse aux.

Raviolis au foie gras et aux truffes

Raviolis au foie gras et aux truffes

Ces raviolis au foie gras et aux truffes sont servis […]

Raviolis à la truffe d’été

Raviolis à la truffe d’été

Si vous avez l'occasion de rapporter de la truffe d'été, ou mieux, de la truffe blanche, d'Italie où, même là-bas, c'est un luxe, essayez de faire cet effort pour régaler des amis chers.

Raviolis au foie gras et à la truffe, et son velouté de châtaignes

Raviolis au foie gras et à la truffe, et son velouté de châtaignes

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux raviolis, taille XXL, , très gourmands, accompagnés de leur velouté de marrons, .

Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

  Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.

Risotto à la truffe blanche d’Alba

Risotto à la truffe blanche d’Alba

La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.

Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…

Aspic truffé et mayonnaise à la truffe.

Aspic truffé et mayonnaise à la truffe.

Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .

Raviolis au foie gras et à la truffe

Raviolis au foie gras et à la truffe

Une recette réalisée l'an dernier au moment de Noël avec un reste de foie gras.

Raviolis, champignons à l'huile de truffe

Raviolis, champignons à l'huile de truffe

Il y a des semaines comme ça ou le temps passe trop vite et ou je n'ai pas trop le temps en rentrant de cuisiner.

Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)

Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)

        Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: .

Raviolis au fromage, sauce crémeuse au saumon fumé +

Raviolis au fromage, sauce crémeuse au saumon fumé +

Les pâtes fraîches du commerce, une fois n’est pas coutume, sont un bon choix quand on n’a pas très envie de s’en farcir soi-même.

Linguines aux truffes et boudin blanc truffé

Linguines aux truffes et boudin blanc truffé

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, durant ce mois de décembre, tous ces produits de fêtes me tentent d'autant que certains ne se trouvent qu'en cette période comme par exemple ce boudin blanc truffé qui a inspiré cette recette.

Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.

Fleischschnacka de champignons et châtaignes, sauce crémeuse à la truffe

Fleischschnacka de champignons et châtaignes, sauce crémeuse à la truffe

Ces Fleischschnacka de champignons et butternut font une entrée ou un plat végétarien savoureux et raffiné pour les fêtes de fin d'année !

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.