Ma brandade de morue Ma brandade de morue

Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Source: Recettes et Récits

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…

Source: Les petits plats de Christopher

Morue aux oignons et galettes de légumes

Oté! une petite recette que je kiffe! J'adore ça change un peu du rougail morue qui est trop bon aussi, je mettrais la recette à.

Source: Ô délices de Malou

Riz chauffé à la morue et aux galettes de légumes

Une bien belle recette que j'aime bien faire aussi, très simple et ça a du goût! Ingrédients : 400g de miettes de morue 4.

Source: Ô délices de Malou

Galettes à la morue salée

Ce week end, j'ai acheté un beau pavé de morue salée, avec l'idée d'en faire des accras.

Source: La vie en République Dominicaine

P'tites galettes de morue (Pataniscas)

J'avais de la morue dessalée dans mon réfrigérateur mais je ne savais pas ce que j'allais en faire.

Source: Un p'tit tour dans ma cuisine

La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé Un peu long du fait du dessalage mais très bon l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance Pour 6 cocottes.

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Beignets (ou accras) de morue : aux puristes de décider !

Parmi les petites gourmandises que j’aime manger à l’apéro, les accras ou beignets de morue figurent en bonne place.

Source: cuisine lifestyle

QUE FAIRE AVEC DE LA MORUE OU DU CABILLAUD

BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX (thermomix) BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix) CABILLAUD (OU MORUE) A LA TOSCANE AU CAKE FACTORY (thermomix, cookéo) GRATIN DE POISSON MORUE A LA CATALANE.

Source: Thermominou

Accras de morue croustillants

Vous ne savez pas quoi faire avec de la morue salée ? Je vous propose cette excellente recette d’accras de morue croustillants qui donneront un air de vacances dans les îles à tous vos apéros ! Pas besoin de friteuse, il suffit d’une sauteuse à bords.

Source: cuisine lifestyle

Morue sauce tomate, coco

Inspirée d'un plat traditionnel brésilien, la Moqueca de Bahia : Morue sauce tomate, coco Ingrédients : 1 filet de morue, 1 petite boite.

Source: amafacon

Croquettes de morue

La morue est un poisson très populaire au Portugal , la morue est en fait le nom donné aux filets de cabillaud conservé dans du sel.

Source: Nath' Chocolat

Choisir et dessaler la morue séchée

Quelle morue acheter? Pour cuisiner la morue au gril, à la plancha ou cuite à l’eau, il est préférable d’acheter de la morue sèche que vous ferez vous-même dessaler ( voir plus bas).

Source: Line Lisbonne Et Cie

Accras de morue réunionnais : recette croustillante facile

Ferme les yeux un instant… Imagine-toi sur une terrasse ensoleillée à La Réunion, le bruit de la mer au loin et une assiette d’accras de morue encore tièdes, dorés et parfumés au combava.

Source: Édith et sa cuisine