Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Tajine jben ou tajine au fromage, la Valentina, création de maman un jour de la st Valentin lors du mariage de notre frère adoré en 1993, à partir du tajine jben original bônois .
Tajine kefta b zaïtoune, des boulettes aux olives que je réédite pour ramadan.
Vous avez l'occasion de découvrir la sensation d'une cuisine marocaine authentique et savoureuse.
Confiture de figues à la liqueur de figues Une nouvelle confiture de figues aromatisée avec une liqueur de figues.
Ce tajine d’agneau aux figues et aux courgettes est un grand classique, toujours aussi séduisant… une viande tendre, à la douceur apportée par la cannelle, des légumes gorgés de ces sa…
C'est toujours un plaisir pour moi de préparer et de déguster un tajine.
Tajine de poulet à la cannelle et aux figues Votre marché (pr 6 -8 personnes) : - 6 blancs de poulet, 6 cuisses de poulet désossées - 1kg de carottes - 3
Tajine de poulet aux olives au thermomix, un plat que j'ai adoré quand j'étais en voyage au sud du Maroc plus précisément à la région de Tafraoute.
La veille : faire tremper les raisins dans l'eau de fleur d'oranger (bien les recouvrir).
Comme promis l'autre jour, encore une recette avec des figues (merci Betty) et aussi avec le bon lapin (merci encore Betty!) pour vous faire.
Il est encore possible de trouver quelques figues alors je me dépêche de publier cette recette faite à la fin du mois d'août.
Un dimanche à Antony (Hauts-de-Seine), chez mon plus grand fan de tajines, surtout du tajine aux trois A, son joli marché avec de beaux.
Avec la succession de tempêtes qui traversent la France, on a envie de p'tits plats réconfortants.
Héhé, ça tajine ferme ces jours-ci! D’abord parce que j’ai craqué pour une superbe cocotte Le Creuset dont le système ‘Doufeu’ permet un.
Un tajine avec du veau et des fruits de saison, c'est trop bon! La viande est moelleuse et parfumée.
Hello par ici, j'espère que vous allez bien.
Voici une belle et bonne façon d’améliorer la présentation et la dégustation d’un brie : en le fourrant avec du fromage frais, des figues sèches et des noix.
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