Très économiques, bons pour la santé, les abats ont tout pour eux… Et pourtant, de nos jours leur consommation est bien moindre qu’il y a quelques années.
Salade d'abats de lapin, mâche et roquette Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 langue, 2 joues, mâche, roquette, grains.
Abats de lapin aux petits pois Ingrédients : 1 foie, 1 coeur et 2 rognons de lapin, 100 g de petits pois frais, 1 oignon, persil ou.
Foie de veau, sauce échalotes et purée de carottes et pommes de terre Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson.
Tajine de poulet à la marocaine au cookeo, un plat traditionnel marocain, est une façon délicieuse et savoureuse de déguster du poulet.
Poulet à la marocaine à la coriandre et aux olives vertes façon tajine: on se croirait au Maroc!
4 escalopes de poulet 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càc de gingembre en poudre 2 càc de cumin en poudre 2 càc de piment doux 1 càs de coriandre surgelée (½ bouquet de coriandre fraîche) 1 càc de curcuma 1 bouillon cube de poulet quelques olives.
Inspirée d'une recette du dernier Le Vif Weekend Hors-sériePour 4 personnes1 poulet coupé en morceaux4 c à soupe d'huile d'olive1 gros.
Ce mets aux saveurs maghrébines permet de recycler un reste de poulet et de riz.
C'est un grand plaisir de rentrer chez soi, de retrouver ses casseroles et d'improviser une recette toute simple aux arômes d.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
J’ai trouvé celle-ci sur Maxi une très bonne idée, bien relevée au niveau gout.
Cumin, épices maghrébines, soupçon de piment et, pour adoucir le tout, quelques figues séchées ajoutant leur velouté au poivre de Cayen.
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