Tarte aux choux de Bruxelles
Une idée trouvée ici . On fait revenir un oignon et de l'ail émincés. On fait cuire 2-3 carottes et on les pile au "pilon à patates"...
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Boeuf bourguignon - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Pour 4 personnes :1 kg300 de boeuf, 1 oignon, 4 petites carottes, 1 bouquet de persil, 1 gousse d'ail, 2 feuilles de laurier, du...
Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre - Fourneaux Et Fourchettes
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Chou Chou de bruxelles Chou-fleur Concombre Courge Courgette Céleri Endive Fenouil Haricot vert Laitue Maïs Navet Oignon Panais Poireau Pomme de terre Potiron Radis Rutabaga Salsifi Topinambour Les recettes salées Les recette sucrées
Poule au riz
Ingrédients : 1 poule légumes pot au feu (carottes, poireau, céleri, navet, chou ...) 1 oignon piqué de 4 clous de girofle 1 cube de bouillon 500 g de riz 1 noix de beurre 1 échalotes 1 tête...
Pot-au-feu
Ingrédients : la moitié d'un chou vert 4 carottes 3 poireaux 4 navets 1 branche de céleri persil, bouquet garni 500 g de viande pour pot au feu (+ un os à moelle) sel, poivre, cube de bouillon,...
Fruits, légumes et recettes du mois de Septembre - Fourneaux Et Fourchettes
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Septembre ! Les fruits Coing Melon Figue Mirabelle Myrtille Mûre Noisette Noix Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau Pêche Raisin Tomate Les légumes Ail Artichaut Aubergine Betterace Blette Brocoli Carotte Chou Chou de bruxelles Chou-fleur Concombre Céleri Fenouil Haricot vert Laitue Maïs Oignon Panais Poireau Poivron Pomme de terre Potiron Radis Les recettes salées Les recettes sucrées
Chou-fleur en croûte au cumin et salami
Ingrédients : 1 chou-fleur 200 g de gouda au cumin 200 g de salami 1 pâte feuilletée 1 c. à s. de curry Faire cuire le chou-fleur entier 20 minutes au cuit-vapeur ou à l'au bouillante salée....
Fruits, légumes et recettes du mois de Janvier - Fourneaux Et Fourchettes
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Janvier ! Les fruits Citron Kiwi Orange Poire Clémentine Mandarine Pamplemousse Pomme Les légumes Ail Carotte Chou de Bruxelles Endive Topinambour Pomme de terre Navet Panais Betterave Chou Courge Céleri Navet Poireau Salsifi Epinard Mâche Oignon Les recettes salées Les recettes sucrées
27 Recettes de saison pour l'hiver - Nosrecettesfaciles.com
Pour un hiver en pleine forme, profitez des bienfaits des fruits et des légumes de saison. Oignon, Betterave, Carotte, Céleri, Poireau, Chou, Endive, Pomme de terre, Patate douce, Clémentine, Orange, Ananas, Kiwi, Mangue, Datte, Citron,... découvrez 27 recettes faciles et plus encore, sélectionnées pour vous régaler.
Gratin chou- fleur, bacon, chèvre
Ingrédients : 1 chou-fleur 400 g de pommes de terre 200 g de bacon en morceaux la moitié d'une bûche de chèvre 150 g d'emmental râpé sel, poivre Précuire les pommes de terre et le...
Stoemp aux choux de Bruxelles - Belgique (1) Bruxelles - Les petits plats de Béa
Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.C' est un plat populaire très apprécié en Belgique. Il est composé d'une purée de pommes de terre mélangée avec un ou plusieurs des légumes suivants :oignons, carottes, poireaux, épinards, chicons (ou...
Flan de chou fleur au camembert
Ingrédients : 1 chou fleur 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade Faire cuire les bouquets de chou fleur 10 minutes environ à l'eau le verser dans un plat à four...
Purée de choux de Bruxelles à la pancetta - Ma p'tite cantine
Berk!!!!! j'entends déjà certains d'entre vous dire "les choux de Bruxelles, pas pour moi!!" L'année dernière quand Morgane...
Galettes de dinde et lardons au chou braisé et aux patates douces - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de chou blanc 500 g de patate douce orange 1 carotte 150 g de lardons 1 oignon 2 gousses...
Soupe épicée au chou kalé et à la patate douce - Les petits plats de Béa
Le chou kalé 1 patate douce 2 carottes 1 oignon 150 g de chou kalé 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine 1 cuillère à dessert d'épices à Colombo 1 cuilère à soupe de gros sel. Peler laver et couper en petits morceaux les carottes, l'oignon et la...
Fruits, légumes et recettes du mois de Mars - Fourneaux Et Fourchettes
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Mars ! Les fruits Citron Orange Pamplemousse Kiwi Poire Pomme Les légumes Ail Asperge Betterave Carotte Blette Chou Chou-fleur Chou de bruxelles Céleri Navet Endive Oignon Pomme de terre Radis Salsifi Topinambour Epinard Les recettes salées Les recettes sucrées
Tortilla de thon au four - Ma p'tite cantine
La tortilla de patatas (en français: omelette de pommes de terre) est une sorte d'omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement...
Tarte aux légumes façon tajine - FabiCooking
Beaucoup d'originalité pour celle belle tarte aux légumes façon tajine qui nous fera voyager avec ses bonnes épices...sa patate douce, son poivron et son oignon rouge confit.
Dos de cabillaud vapeur, riz citronné à la carotte - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Je me suis inspirée de la recette du guide cuisine n°24 et j'ai fait à ma façon. Pour 2 personnesPelez et haché un demi oignon. Faites-le...
Tortilla au chorizo - Ma p'tite cantine
La tortilla de patata (spécialité espagnole) est une variété d'omelette épaisse garnie de pommes de terre qu'on agrémente souvent d'oignons....
Purée de céleri rave aux noix - Ma p'tite cantine
Voilà un des légumes (avec les choux de Bruxelles) que j'avais un peu de mal à faire manger aux enfants à la cantine; cru et râpé, mélangé...