Rôti de tofu farci aux asperges (et été qui débarque!)

Rôti de tofu farci aux asperges (et été qui débarque!)

  Je me suis amusée avec ce plat de tofu ...  J'ai fait mariner le bloc, et avant de le cuire je l'ai "entaillé" avec  un "écoeur...

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Plats principaux

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🌿 Salade composée 🌿 Tofu mariné 🌿 « Riz » de légumes Saumon Teriyaki Boulettes de boeuf aux épices Dorade royale au four Tarte au thon 🌻  Gaufres salées 🌻 Lasagnes végétariennes Butternut farci Gyo…

Rôti de porc farci, sauce aux clémentines +

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Ce petit rôti manquait de volume, pourquoi ne pas le farcir, me suis-je dit après l’avoir fait mariner. J’ai toujours des tomates séché...

Poke de porc mariné et radis bleu - Les recettes de Mumu

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Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 480gr de chair à saucisse 2 pommes golden 100gr de pousses d'épinards pâtes d'épices pimentée (raison asiat ou...

Pounti (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Sorte de de terrine sucrée-salée de tofu fumé (en remplacement de la viande traditionnelle), de légumes et d?herbes, farcie de pruneaux, le pounti compte parmi les trésors culinaires de l?Auvergne méridionale. A la découpe, sa tranche, d?une texture proche de celle du flan, offre une lecture appétis

Radis marinés à la russe (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Au printemps le radis rouge égaye les étals des marchés avec sa couleur rose pimpante et s?invite dans nos assiettes ! On le croque tout cru avec un peu de sel, mais si vous voulez tester une autre façon de le consommer, voici une recette qui vient de mon pays natal, la Russie: le radis mariné. Réal

Salade croquante aux saveurs marines

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Endives,radis rose,algues,dulse,nori,laitue de mer,vinaigrette,foie de morue fumée,salade du cueilleur,algo manne,poisson,gomasio,ti bio, échalotes,les Mouettes d'Arvor, Crunchy salad with sea flavors, algae,smoked cod faith

Radis frappés en marinade exotique

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Étonnant et excellent, ainsi mariné le radis est une douceur exotique rafraîchissante. À découvrir absolument !

Asperges blanche, oeuf mariné au soja

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Ca y est les premières asperges ont pointé le bout de leur nez ! Alors en allant chercher mes légumes la semaine dernière au Jardin d'Ethan, je n'ai pas pu résister aux belles asperges blanches qui étaient présentes, même si côté tarif c'était moyennement bon pour ma carte bleue. Comme j'avais des i

Salade de radis marinées

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Veggie Bowl au tofu à l'orange

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Ma recette pour un veggie bowl savoureux et gourmand, avec des légumes bio & locaux et du tofu mariné à l'orange

Tofu mariné - Simplement Frais

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Fait à base de sauce soya, de tahini, de miel et d'ail, cette marinade pour tofu est versatile et facile à réaliser. Une fois le tofu mariné et grillé, servir sur un bol de salade.

Accompagnements - Le Palais des Saveurs

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Artichauts à la barigoule Asperges blanches croustillantes à l'AOC Salers Asperges blanches farcies aux épinards Aubergine rôtie,...

Salade de quinoa aux radis et concombres marinés et feta - Recettes vertes pour cordons bleus

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Pour changer des radis à la croque au sel, j'aime beaucoup les utiliser finement tranchés dans des salades. Voici la recette d'une salade gourmande et pleine de peps ! Marinés dans du vinaigre de cidre et du sucre, radis et concombre deviennent beaucoup...

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Chez mes parents, on mangeait généralement le foie de morue en entrée, avec un filet de citron. Alors quand j'ai trouvé chez "Une aiguille...

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La recette vient du magazine Esprit Veggie , qui a mis  en téléchargement gratuit le numéro de printemps de l'an dernier sur FB. J...

Harengs marinés aux radis

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Une entrée très simple et rapide. L'idéal est tout de même de faire mariner plusieurs jours avant, les filets de hareng fumé.  ...

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Une entrée facile, colorée, croquante, délicieuse, un maquereau cuit au sel et au vinaigre de noix, relevé d'un peu de gingembre et de poivre parfumé

Le Smørrebrød, Plus que une tartine Danoise | Je cuisine donc je suis

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Il s'agit d'un sandwich ouvert avec du pain noir de seigle beurré sur lequel on dispose du pålæg (la garniture) tels des harengs marinés dans différentes sauces et avec de la crème, anguille fumée, oignons rouges, frikadeller, œufs, charcuterie. Chaque pålæg est enrichie ensuite d'une garniture spéciale : œufs brouillés, chou, radis, salade, etc. Un délice !

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