Je profite de l’édition #11 de Passe-Plats entre amis, sur le thème « Les courges, en salé ou en sucr, pour réaliser ma première soupe de l’automne.
Des idées de plats pour le menu de ramadan 2021, des plats de viande et de légumes, recettes faciles et économique .
Des idées de recettes, plats d'hiver et menu ramadan qui est presque à nos portes, avec des boissons et salades de fruits pour varier le menu, des re
Puree de butternut cookeo, un délicieux plat pour accompagner vos plats, voila la recette la plus facile pour cuisiner la puree de butternut cookeo.
Avant que la saison des courges ne touche à sa fin, je vous propose une recette que j’apprécie beaucoup.
C'est l'automne, et si on préparait un pain avec la vedette de la saison.
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Ingrédients : – 800g de courge– 40cl de crème soja cuisine– 1 gros oignon– huile d’olive– épice de votre choix (noix de muscade, curry…) – un cube bouillon de légumes Préparation : – Faire préchauffer le four à 200°.
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Les différentes techniques de cuisson pour préparer la courge spaghetti et continuer à manger des carbonara et des bolognaises sans culpabiliser.
Bonjour à tous! J'arrive un peu à contre courant car ce beau temps donnerait presque envie de sortir le barbecue.
Tajine de Poulet et Butternut (courge) 🐓Tajine de Poulet🐓 🎃et Butternut (courge)🎃 Tajine de Poulet et Butternut (courge) Pour 4 personnes Ingrédients : 450 g de blanc de poulet 1 oignon 1 courge Butternut 1 oignon 1 c à s huile d'olive 100 g de raisins.
Si on associe le mois de septembre à la récolte du raisin, c’est aussi le mois ou sont récoltés les citrouilles, potirons, potimarrons, courges spaghetti ou Butternut.
Hummm qui veut essayer cette recette de courge farcie vraiment sympa et succulente.
Purée de courge butternut Recette inspirée de « l’émulsion de butternut » du magazine « Intense cuisine actuelle n°4 » octobre novembre 2012 Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de courge butternut 1 petite échalote 40 cl de bouillon de volaille 2 cuillerées.
Les courges c’est bien beau et on se laisse tenter, mais elles ont souvent énormes et finalement on ne sait plus trop quoi en faire une fois qu’on les a à la maison! Pas de panique, d’une part on peut les congeler après les avoir cuites pour les consommer.
Courge butternut aux épices chili, rôtie au four Ça y est les courges sont sur tous les étals, et j'ai une préférence pour la butternut et le potimarron.
GRATIN DE COURGE BUTTERNUT A L’ITALIENNE sans gluten, faible en lactose Vous apprécierez ce gratin de courge Butternut ou appelée aussi doubeurre.
J’ai préparé hier une superbe brioche à la courge butternut parfumée au romarin, moelleuse et légère, un régal!! N’étant pas très sûre du résultat final, je n’ai pas pris les photos de la préparation.
Éplucher et couper en dés la courge butternut (doubeurre).
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