Maqlouba palestinienne au poulet, à l’aubergine et au riz

Maqlouba palestinienne au poulet, à l’aubergine et au riz
Le poulet, l’aubergine, la pomme de terre et le riz épicé cuisent en couches, puis sont renversés sur un plat.

Les recettes similaires


Aubergine farcie au mijoté de bœuf  à l'aubergine

Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine

Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.

Recipe Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf recette • Justine Cuisine   •   Share the food, share the love !

Recipe Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf recette • Justine Cuisine   •   Share the food, share the love !

?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?

Bruschetta aubergine et salsa rouge encore appelées tartines gourmandes aubergine et sauce rouge!

Bruschetta aubergine et salsa rouge encore appelées tartines gourmandes aubergine et sauce rouge!

C'est beau c'est estival et c'est gourmand, se sont des Bruschetta aubergine et salsa rouge, testez-les!

Pakora d'aubergine, beignets d'aubergine indiens

Pakora d'aubergine, beignets d'aubergine indiens

Des beignets d'aubergine croustillants, enrobés d'une pâte à la farine de pois chiche et aux épices indiennes.

Fatteh d’aubergine {Pois chiches & aubergine à la libanaise}

Fatteh d’aubergine {Pois chiches & aubergine à la libanaise}

Il y a pas longtemps, j’ai découvert le blog « Beirut Soul Kitchen », une petite mine d’or pour trouver des recettes libanaises qui ont toutes l’air plus dél…

Aubergine farcie au riz-ricotta-poivron

Aubergine farcie au riz-ricotta-poivron

Je me suis régalé avec cette aubergine farcie qui peut servir de plat unique ou accompagner une viande pour les non-végétariens.

Rouleau de riz à l'aubergine

Rouleau de riz à l'aubergine

Le rouleau de riz à l’aubergine est un plat complet avec du riz, de tomates, d’aubergines, de fromage et d’œufs.

Rouleau de riz à l'aubergine

Rouleau de riz à l'aubergine

Le rouleau de riz à l’aubergine est un plat complet avec du riz, de tomates, d’aubergines, de fromage et d’œufs, très légère et facile à faire.

Riz sauté à l'aubergine et salade cuite

Riz sauté à l'aubergine et salade cuite

C'est une recette déclinable à l'envie, parfaite pour utiliser des restes de riz cuit.

Salade de riz à l'aubergine (végétalien)

Salade de riz à l'aubergine (végétalien)

  Ingrédients (2 personnes) 200gr de riz 1 aubergine 50gr de roquette 1 petit ravier de poivrons Incas (voir article ) .

Aubergine farcie au riz

Aubergine farcie au riz

L'aubergine est coupée en 2 et cuite au four à 375 (côtés coupés vers le bas) pendant 40 minutes (ou plus selon la taille de la bête).

Riz d’été à l’aubergine

Riz d’été à l’aubergine

Une recette au doux mélange des saveurs du Sud : aubergine, basilic, thym, tomate ensoleillée…

Riz au four à la ciboule, aubergine et grenade

Riz au four à la ciboule, aubergine et grenade

Cette recette a été inspirée, au départ, d'une recette de riz au four parfumé à la menthe, grenade et olives vertes du livre Simple d'Ottolenghi.

Gratin d'aubergine et riz au boeuf

Gratin d'aubergine et riz au boeuf

Et oui, encore une recette light, mais si vous aimez les aubergines et le reste et que vous ne faites pas régime, vous pouvez augmenter les quantités de fromages, de riz et de bœuf.

ŒUF SUR LIT DE RIZ ET AUBERGINE GRILLEE

ŒUF SUR LIT DE RIZ ET AUBERGINE GRILLEE

Un repas du soir simple et végétarien (donc à retenir pour mon cadet; quelle famille compliquée! Et moi au milieu qui essaie de faire plaisir à toutes les papilles et tous les systèmes digestifs&#8…

5 recettes d'été à base d'aubergine

5 recettes d'été à base d'aubergine

L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive.

Rondelles d’aubergine au jambon & fromage

Rondelles d’aubergine au jambon & fromage

Salut Salut !! Petite recette sympathique aujourd’hui.

Rondelles d'aubergine au jambon & fromage

Rondelles d'aubergine au jambon & fromage

Salut Salut !! Petite recette sympathique aujourd’hui.

Blancs de poulet et légumes d’été ( chou-fleur, aubergine, courgette, oignon ) à la plancha

Blancs de poulet et légumes d’été ( chou-fleur, aubergine, courgette, oignon ) à la plancha

Blancs de poulet et légumes d’été ( chou-fleur, aubergine, courgette, oignon ) à la plancha Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 chou-fleur 1 aubergine 2 courgettes 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail ½ citron 1 c.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.