MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!55 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Les recettes de cuisine de "MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!"
Patatas Bravas
Découvrez les délicieuses patatas bravas, un plat emblématique de la gastronomie espagnole.
Piquillos au thon
Découvrez les délicieux piquillos au thon, une spécialité basque à la saveur douce et fruitée.
Tranches de gigot en chermoula au barbecue
Découvrez ma recette de tranches de gigot en chermoula au barbecue, un voyage culinaire au Maghreb avec cette délicieuse sauce parfumée.
Poivrons grillés à l’huile d’olive et à l’ail
Savourez les poivrons grillés à l'huile d'olive et à l'ail grâce à cette recette inratables.
Lotte au chorizo et à l’ail
Découvrez une recette simple et estivale de Lotte au chorizo et à l'ail pour ravir vos papilles.
Biscuits moelleux coco coeur Nutella
Envie de gâter vos papilles ? Essayez ces biscuits moelleux coco coeur Nutella.
Verrines diplomate aux cerises
Découvrez ma recette de verrines diplomate aux cerises, préparée pour l'émission Météo à la carte sur France 3.
Sauce barbecue maison
Faites une sauce barbecue maison saine et délicieuse pour accompagner vos grillades.
Poireaux nouveaux rôtis, à ma vinaigrette aux oeufs durs
Des petits poireaux nouveaux simplement rôtis au four et accompagnés d'une vinaigrette à la moutarde très riche!
Moelleux aux noisettes et citron confit
Voici la recette d'un "gâteau de voyage" rapide et facile à préparer, un moelleux aux noisettes et au citron confit.
Porc aux cacahuètes
Le porc aux cacahuètes est une recette gourmande avec une viande enrobée d'une sauce crémeuse tomaté au beurre de cacahuètes.
Lait d’amandes maison
Des amandes, de l'eau et un blender suffisent pour préparer un lait d'amandes maison!
Tarte Tatin de carottes nouvelles au pesto de fanes de carottes
Au printemps, parmi ce que l’on appelle les légumes nouveaux, il y a les carottes fanes! Voici une tarte Tatin de carottes nouvelles au pesto de fanes de carottes! Apres les asperges vertes, les radis nouveaux, voila donc une nouvelle recette pour cuisiner.
Sheetpandinner de poulet aux radis
Voici une recette minute, un sheetpandinner de poulet au radis, une recette que j’aurais aussi pu appeler "poulet au radis rôtis"!
