

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Bonjour ce matin je vous donne la recette du fameux gâteau au chocolat aux noix Pécan avec bien-sur du bon chocolat noir équitable de chez Alter Eco : http://www.

Le choix du dessert de cette semaine a été cette fois-ci orienté par ma participation au défi lancé par le site lesdefinautes.

Un grand merci à Erwan de XXSEL pour avoir renouveler notre partenariat.
Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé Nous avons adoré ces sablés ! La pointe de fleur de sel est parfaite pour mettre en valeur le chocolat.
Durant le 1er confinement, Pierre Hermé a filmé sa recette de sablés chocolat réalisée chez lui.

Bonjour! Aujourd’hui, des petits sablés, issus d’un joli blog que j’ai découvert il y’a très peu de temps.

Ingrédients : entre 30 et 35 sablés recette réalisé au thermomix 100gr de chocolat noir en morceaux 50gr de chocolat au lait en morceaux 170gr de sucre cassonade 150gr de beurre demi-sel 175gr de farine 30gr de cacao en poudre 1cuillère à café de bicarbonate.

Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.

La recette des irrésistibles sablés au chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé

Ingrédients : une quarantaine de petits sablés 200 g de beurre demi-sel (un beurre avec des cristaux des sel) 280 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 pincée de fleur de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 1 jaune d’œuf 120 g de sucre en poudre.

Délicieusement beurrés et relevés d’une pointe de sel, ces sablés bretons à la Fleur de Sel accompagnent parfaitement une nage de fraises.

L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.

Dessert de confinement pour Pâques.

Pour votre goûter je vous propose, des petits sablés bien chocolatés, attention ils sont très addictifs, c’est difficile de s’arrêter de les grignoter.

De délicieux sablés délicieusement parfumés à la vanille avec une pointe de fleur de sel.

Le sel fou : la recette du sel aromatisé de L’Île de Ré ! - Sel fou Préparation de la recette : 1h Pour : 1 pot de sel La recette du sel fou maison : Ingrédients : 100 g de sel de votre choix…

Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) ! - Texas brisket au sel à frotter Préparation de la recette : 12h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2.
J'ai trouvé ce sel très spécial sur un marché, je n'ai pas hésité bien longtemps avant de me le procurer.

Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…
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