Sablés Vanille et Fleur de Sel

Sablés Vanille et Fleur de Sel

Bonjour! Aujourd’hui, des petits sablés, issus d’un joli blog que j’ai découvert il y’a très peu de temps. Ses sablés ont fait tilt dans mon cerveau de gourmande. Quelques m…

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Ingrédients : 250g de farine 1 c. à c. de levure chimique 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150g de beurre 30g de cacao   Mélanger la farine et la la levure ....

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Une recette de Philippe Conticini trouvée sur le magazine « Pâtisseries et Compagnie » sept oct 2016 Ingrédients : pour 55 à 57 petits sablés 175 g de beurre doux 90 g de sucre glace 80 g de noisettes en poudre 1 pincée de fleur de sel 2 jaunes d’œufs...

Biscuits Sablés Viennois Spritz Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Cookies aux éclats d’amandes sans beurre ni oeufs

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Cookies aux éclats d'amandes sans beurre ni oeufs Un jour ma fille qui aime la pâtisserie voulait préparer des cookies mais nous avions plus d'oeufs, plus de beurre... Qu'à cela ne tienne, elle s'est mise en quête d'une recette adaptée et elle a trouvé !! Elle a donc confectionné ces petits cookies délicieux. Leur texture est plutôt celle d'un sablé mais néanmoins très bon ! Au goûté avec un thé, chocolat chaud ou un café, ils ont fait des heureux. Cette petite douceur peut convenir au végétarien car il n'y pas d'oeufs dans la recette.   Ingrédients pour 8 cookies environ : 180g de farine 40g de sucre blanc 50g de sucre roux 80g d'amandes concassées 100g d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1 càc de miel 1 pincée de sel   Préchauffez le four à 180°. Dans un récipient mettre la farine, la levure, les sucres, les amandes, l'huile, le miel et la pincée de sel. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à [...]

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Ingrédients : 50 ml de lait demi écrémé 100 g de miel liquide 220 g de farine 20 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 c. à c. de cannelle...

Gaufres pommes - cannelle

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Pour une belle poêlée de cèpes : des cèpes fraichement cueillis 1 ou 2 gousses d’ail (type Rose de Lautrec) 1 bouquet de persil frais sel, poivre fleur de sel Nettoyer les cèpes à l’aide

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Brioche au sucre perlé: A la main ou au robot !! 350g de farine à brioche 175ml de lait tiède 75g de beurre mou en petits morceaux 1 œuf 40g de sucre 7g de sel 2 sachets de levure briochin 2 bouchons d'eau de fleur d'oranger 1 jaune d’œuf 1 poignée de...

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