Ingrédients pour 2 personnes : 1 à 2 blancs de poireau (environ 200 g) 120 g de crozets au sarrasin 20 cl de crème fraîche 80 g de morbier Assaisonnements : poivre, sel mais attention de goûter avant car le morbier en apporte déjà pas mal Instructions.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 300 g de pâte brisée (recettes de base) sans piment d'Espelette 5 poireaux 300 g de Morbier 1 oeuf 10 cl de lait 2 fois 20 cl de crème sel, poivre et muscade 1 cas d'huile de tournesol, 20.
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte brisée 200g de Morbier coupée en lamelles fines 700g de poireaux 2 œufs + 1 jaune 30cl de crème fraîche 40g de beurre Sel et poivre
Dernier dimanche du mois, la voilà revenue! Comment ça, qui? La ronde interblogs évidemment! Cette fois c’est chez Nadège (Mon show.
Une recette de poulet au Morbier que j’ai réalisée avec des escalopes de dinde et pour la sauce au lieu de mettre des champignons de Paris, j’ai mis des cèpes séchés qu’ils me restaient.
Un morbier qui s'ennuyait dans le frigo + des pommes de terre dans leur filet = un gratin au morbier ! Bon, il fait chaud, mais aujourd'hui c'est jour de pluie, donc ça tombe bien ! Je me suis inspirée de cette recette en y apportant des modifications.
Tartiflette au Morbier Ingrédients : 200 g de Morbier AOC, 6 à 8 pommes de terre (des rattes), 3 oignons, 4 tranches de poitrine fumée,.
Le filet mignon morbier chorizo est une recette faite avec les ingrédients qu’ils restaient dans le frigo mais on peut également le faire avec du bacon, du jambon fumé, du comté, de l’emmenthal… Ingrédients 1 Filet Mignon 10 Fines Tranches de Poitrine.
BOUDIN BLANC AU MORBIER & JAMBON Ingrédients par personne un boudin blanc deux tranche de jambon, style sérrano du morbier Préparation Faire revenir à la poêle sur toutes les faces les boudins…
Ce gratin de chou romanesco au morbier, on peut remplacer celui-ci par du chou-fleur et le Morbier par un autre fromage comme du comté.
Le Morbier est un fromage du haut Jura et porte le nom de son village.
Cette recette m'a permis de de liquider un morceau de Morbier, et franchement c'est super bon.
Parmentier au boeuf et jambon, gratiné au Morbier Ce hachis parmentier est né quasiment que de restes.
Un potiron cuit dans du lait et gratiné au morbier…… Ingrédients : 500 de potiron ( ici courge olive ou butternut) 25cl de lait 15g de beurre 1 gousse d’ail 100g de morbier Prépar…
Recette facile de Pintxos au Morbier avec une fondue d'oignons, de la Bresaola (ou de la viande des Grisons) et du Morbier
Préparation; 10 min Cuisson 15 min Ingrédients pour 4 pers : 4 filets de poulet 4 tranches de jambon cru 200 gr de Morbier Pour la sauce : 25 cl de crème liquide 100 gr de Morbier ou autre
Quand le fast food se transforme en slow food ou inversement.
Galettes de sarasin au Morbier Ingrédients : 2 galettes de sarrasin (voir ici si vous voulez les faire vous même), 2 fines tranche.
Ingrédients : - 200g de Morbier - une gousses d’ail - 10g de beurre - ½ cuillère à café de maïzena - 10cl de vin blanc -.
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