Morbier

Morbier

122 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Morbier"


Pudding salé au Morbier AOP

Pudding salé au Morbier AOP

Niveau de difficulté : facile

Cromesquis de morbier et saucisse de Morteau - Kiss My Chef

Cromesquis de morbier et saucisse de Morteau - Kiss My Chef

Découvrez la recette des cromesquis de morbier et saucisse de Morteau, à servir à l'apéritif ou pour un dîner, accaompagnée d'une salade verte.

Le dessert au Morbier : Tome du Soleil Levant - Kiss My Chef

Le dessert au Morbier : Tome du Soleil Levant - Kiss My Chef

Une jolie association d’herbes, de citron vert, de coco, de meringue et de Tome des Bauges viennent souligner de manière subtile ce dessert au Morbier.

Courge farcie aux crozets châtaignes et morbier - Kiss My Chef

Courge farcie aux crozets châtaignes et morbier - Kiss My Chef

Cette courge farcie aux crozets aux châtaignes est un parfait dîner réconfortant pour toute la famille. Découvrez comment la réaliser très facilement.

Hot dog à la saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Hot dog à la saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Abandonnez le jambon-beurre et changez du classique hot-dog pour un hot-dog à la saucisse de Montbéliard délicieusement accompagné de Morbier fondu

Tartelettes au morbier et au jambon de montagne - Kiss My Chef

Tartelettes au morbier et au jambon de montagne - Kiss My Chef

Pour varier de la quiche lorraine, réalisez ces tartelettes au morbier et au jambon de montagne et savourez les bons arômes de ce fromage doux au lait cru.

Frittata au Morbier AOP

Frittata au Morbier AOP

Niveau de difficulté : facile

Oeuf cocotte au morbier

Oeuf cocotte au morbier

Vous pouvez aussi mettre une tranche de morbier au dessus plutôt que des dès dessous. Recette donnée pour 1 personne il suffit de multiplier par le nombre de convives.

Burger végétarien aux röstis, morbier et oignons caramélisés

Burger végétarien aux röstis, morbier et oignons caramélisés

Contrairement aux idées reçues, l'hamburger ne provient pas des États-Unis mais bel et bien d'Allemagne ! C'est un sandwich composé de deux pains ronds (des buns) que l'on vient garnir généralement de viande hachée, de sauce (mayonnaise, ketchup, barbecue) et de crudités (tomates fraîches, salade, oignons, cornichons).Ici, je vous propose une recette originale de burger végétarien qui se compose d'oignons rouges caramélisés, de röstis maison, de fromage (morbier), d'une sauce mayonnaise, de tomate et de cornichons.J'ai accompagné cette recette au four avec des frites et c'était un régal !

Gnochiflette automnale au morbier

Gnochiflette automnale au morbier

Vous avez envie de réconfort alors je vous propose ce délicieux gratin, équilibré et gourmand, parfait avec ce temps maussade. Un gratin tout simple qui je suis sûr plaira à tout le monde. Dedans j…

Gratin dauphinois revisité

Gratin dauphinois revisité

Ce gratin est revisité à ma manière car la recette originale ne comprend pas d’oignon ni de morbier (mais du comté) pour ma part je préfère celle-ci plus goûteuse

Morbiflette

Morbiflette

Tartiflette au morbier (spécialité franc comtoise)

Baos au Morbier AOP

Baos au Morbier AOP

Tags: Facile

Niveau de difficulté : facile

Hot dog au Morbier AOP

Hot dog au Morbier AOP

Tags: Facile

Niveau de difficulté : très facile

Artichaut

Artichaut

Fonds d'Artichauts au Morbier : Prévoir: 4 gros fonds d'artichauts, 1 jolie saucisse de Montbéliard, 200g de Morbier A.O.C, 1 échalote finement émincée, 1 gousse d'ail, 10 cl de vin blanc du Jura (savagnin, chardonnay typé), 1 c à café de fécule de pomme...

Gratin de pommes de terre au morbier - Gateauxandco

Gratin de pommes de terre au morbier - Gateauxandco

Un morbier qui s'ennuyait dans le frigo + des pommes de terre dans leur filet = un gratin au morbier ! Bon, il fait chaud, mais aujourd'hui c'est jour de pluie, donc ça tombe bien ! Je me suis inspirée de cette recette en y apportant des modifications....

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