Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles

Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles Ingrédients : 1 betterave rouge, 1 chicon (endive), 1 ratte, 3 lamelles de Maroilles,.

Source: amafacon

Pour changer des radis-beurre, 2 recettes pour l'apéro: rillettes de radis au chèvre et radis dans leur potager

Ce n'est pas vous qui bossez aujourd'hui, c'est le mixeur.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Pommes de terre Ratte au four

Une préparation toute simple pour apprécier au maximum les Ratte du Touquet.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Ratte du Touquet en sushis d’asperges au lard

Après sa version maki, la Ratte se mue en sushi printanier dans cette recette créative et facile de Ratte du Touquet en sushis d’asperges rélevés de lard.

Source: Kiss My Chef

Potatoes à la Ratte du Touquet

Les potatoes à la Ratte du Touquet sont très bonnes et parfaites lors d’un barbecue ou d’une plancha.

Source: Bienvenue sur Tatagateau

Moules et ratte du Touquet en salade

Recette Moules et ratte du Touquet en salade proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Source: Gigi cuisine pour vous

Salade tiède de langoustines et Ratte du Touquet

Découvrez comment vous régaler avec cette recette facile de salade tiède de langoustines et Ratte du Touquet délicatement relvée de truffe.

Source: Kiss My Chef

Salade de Pommes de Terre "Ratte du Touquet", inspiration Méditerranéenne

J'ai la chance de recevoir de temps en temps des pommes de terre " Ratte du Touquet " directement des producteurs.

Source: Parmesan et Paprika

Salade Tiède de Ratte du Touquet à l’Anguille Fumée

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 600 g de pommes de terre Ratte du Touquet ► 80 g de filets d'anguille fumée ► 1 pomme Granny Smith ► 20 g de noisettes ► ½ jus de citron ► 1 cuillerée à café.

Source: A Vos Assiettes

Comment préparer les radis marinés : la recette simple

Les radis marinés sont une excellente façon de sublimer ce légume souvent cantonné aux apéritifs ou aux crudités classiques.

Source: recette360

Maxime de Ratte du Touquet à la truffe

Cette recette de maxime de Ratte du Touquet à la truffe permet d’apprécier le petit goût de châtaigne de l’adorable petit tubercule.

Source: Kiss My Chef

Tempuras de Ratte et Saint-Jacques au curry vert

Avec leur curry vert et à tremper dans de la sauce des canuts, ces tempuras de ratte et Saint-Jacques sont une véritable explosion de saveurs en bouche.

Source: Kiss My Chef

Verrines de Ratte du Touquet à la Betterave Version Fêtes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes • 3 belles pommes de terre Ratte du Touquet (calibre classique) • 500 g de betteraves cuites • ½ avocat • ½ oignon rouge • ½ pomme Granny Smith • 2 cuillerées.

Source: A Vos Assiettes

Ratte de Loire sautées au cookéo

Recette Ratte de Loire sautées au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Source: Gigi cuisine pour vous

Dahl coco-corail aux Ratte du Touquet

Cuisiné avec des épinards et des noix de cajou, ce dahl coco-corail aux Ratte du Touquet est un délice aux saveurs indiennes.

Source: Kiss My Chef

Quiche sans pâte aux poireaux et Ratte du Touquet

A mi-chemin entre la tortilla et l’omelette, cette quiche sans pâte aux poireaux s’accompagne du goût délicieux de la Ratte du Touquet et de cheddar.

Source: Kiss My Chef

SUSHI DE RATTE AU SAUMON

Version européanisée de ce grand classique… Votre marché (pr 6 personnes) : 12 pommes de terre type ratte 100 gr de saumon fumé 12 brins de ciboulette Un

Source: Tomate-Cerise

Gratin de Ratte au chèvre et miel, pure gourmandise

Pour changer de vos gratins habituels, réalisez ce gratin de Ratte du Touquet au chèvre et miel.

Source: Kiss My Chef

Ratte du Touquet à la libanaise, la bonne idée

Avec ses épices, ses herbes fraîches, ses petits poivrons rouges, cette recette de Ratte du Touquet à la libanaise est un enchantement pour le palais.

Source: Kiss My Chef