Voici une autre proposition pour un apéritif festif.
Après sa version maki, la Ratte se mue en sushi printanier dans cette recette créative et facile de Ratte du Touquet en sushis d’asperges rélevés de lard.
Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles Ingrédients : 1 betterave rouge, 1 chicon (endive), 1 ratte, 3 lamelles de Maroilles,.
Une préparation toute simple pour apprécier au maximum les Ratte du Touquet.
Les repas riment avec gourmandise quand ils ont les saveurs de ce généreux gratin hyper fondant et croustillant.
En solo ou en accompagnement, ce gratin caresse les papilles avec une infinie douceur !
Quantité pour : 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C.
Pour un repas vite préparé, optez pour cette recette pleine de générosité tout en se faisant du bien, à déguster en famille ou entre amis.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes • 3 belles pommes de terre Ratte du Touquet (calibre classique) • 500 g de betteraves cuites • ½ avocat • ½ oignon rouge • ½ pomme Granny Smith • 2 cuillerées.
Avec leur curry vert et à tremper dans de la sauce des canuts, ces tempuras de ratte et Saint-Jacques sont une véritable explosion de saveurs en bouche.
Version européanisée de ce grand classique… Votre marché (pr 6 personnes) : 12 pommes de terre type ratte 100 gr de saumon fumé 12 brins de ciboulette Un
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 600 g de pommes de terre Ratte du Touquet ► 80 g de filets d'anguille fumée ► 1 pomme Granny Smith ► 20 g de noisettes ► ½ jus de citron ► 1 cuillerée à café.
Découvrez comment vous régaler avec cette recette facile de salade tiède de langoustines et Ratte du Touquet délicatement relvée de truffe.
J'ai la chance de recevoir de temps en temps des pommes de terre " Ratte du Touquet " directement des producteurs.
Facile et délicieuse cette recette de cupcakes au crabe se fait avec des pommes de terre Ratte du Rouquet, la préférée des gastronomes.
Adorable, ludique et savoureuse, c'est la parfaite entrée de votre déjeuner de Pâques.
Pommes de terre ratte poêlées Une recette classique de pommes de terre que tout le monde adore et qui forcément a beaucoup de succès.
Recette Ratte de Loire sautées au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
A dévorer en une seule bouchée, avec les doigts pour encore plus de plaisir, cette recette de macaron de Ratte du Touquet est un joli mélange de saveurs.
Recette Moules et ratte du Touquet en salade proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
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