Pates au chou rouge et noix

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Cette semaine, dans mon panier de la ferme, j'ai eu un chou rouge , un énorme chou rouge.

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Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.

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Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.

Kapusta czerwona z winem i z jabkami...chou rouge au vin rouge et pommes

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1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.

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La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile

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Voici comment se faire un petit repas facile avec un reste de chou rouge et de pâtes.

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Salade de chou rouge, agrumes et noix Ingrédients pour 2 personnes 1 citron bio moutarde, vinaigre  de Xérès, miel, huile de noix un morceau de chou rouge 70g de cerneaux de noix env.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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