Crumble de poireaux, saucisse fumée de Montbéliard, noisettes et thym
Pour se réchauffer, on opte pour ce crumble de fondue de poireaux à la saucisse fumée de Montbéliard agrémenté de noisettes et de thym
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Velouté de potiron à la saucisse fumée
Velouté de potiron à la saucisse fumée une tranche de potiron (1kg ou plus) un oignon sel, poivre, ricotta, comté, une saucisse fumée, style Montbéliard Préparation Couper en quartiers le pot…
SAUCISSE FUMEE A CUIRE
Cette saucisse ressemble un peu a la saucisse de Morteau, elle est idéale pour des plats d'hiver.
Jota - Soupe repas slovène à la choucroute et saucisse fumée
Direction la Slovénie avec cette jota, une soupe slovène à la choucroute et saucisse fumée qui constitue un repas complet à elle seule
Morteau saucisse fumée de Montbéliard lentille verte du puy
Aujourd'hui, nous vous proposons un classique de la cuisine familiale.
Salade de pommes de terre à la saucisse fumée
Retour à la terre avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée de Morteau, rustique comme on l'aime !
Lasagnes aux blettes et à la saucisse fumée
Ma recette facile de lasagne avec des blettes, de la ricotta et de la saucisse fumée
Fricassée de saucisse fumée au chou
Avant de servir, parsemez votre fricassée de coriandre ou de persil émincé.
Lentilles au Chorizo et saucisse fumée
Voici la recette des Lentilles au Chorizo et saucisse fumée ❤️ Un plat réconfortant, délicieux et qui plaît à toute la famille 💕 Rappelons que les lentilles sont très bonnes pour la santé, elles sont riches en fibres 😋😋 Ingrédients : ( 4 personnes ) 230g.
Pois cassés à la saucisse fumée
Pois cassés à la saucisse fumée au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Poulet en sauce tomate au chorizo, saucisse, poivron, olive et thym
Un vrai régal cette recette du "Gourmand".
![CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-crumble-aux-pommes-avec-pate-a-crumble-revisitee-desser.jpg)
CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Gratin de chou, pomme, saucisse fumée et comté
½ chou vert frisé 100 g de comté 2 pommes 1 gros oignon 2 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 6 saucisses de Strasbourg et 4 fumées 1 bouillon cube sel Chauffer le four à 180 °.
Gratinée de Saucisse Fumée au Chou Blanc et Saint-Nectaire
La saison du chou bat son plein ! Voici une recette simple et rapide pour agrémenter la traditionnelle saucisse au chou.
Saucisse fumée et purée de pommes de terre
Ahh la saucisse purée, le plat typique de quand on était enfant.
Gratinée de saucisse fumée au chou et St Nectaire
Voilà un très bon plat d'hiver pour cuisiner une saucisse au chou savoyarde, du blog "La cuisine des jours".
Saucisse Fumée aux Lentilles
Voici un plat traditionnel de ma région d’origine, l’Auvergne, que j’ai un peu arrangé à ma façon pour qu’il soit accepté par mes filles puisqu’elles n’aiment pas trouver dans leur assiette carottes et oignons ciselés.
Mijoté rapide de lentilles vertes, chorizo et saucisse fumée
Il y a quelques jours, une amie avec qui je déjeunais se délectait avec un bon "saucisses/lentilles".
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