Montbéliard

Montbéliard

150 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Montbéliard"


Lentilles saucisse de montbéliard

Lentilles saucisse de montbéliard

Une succulente recette réalisée au cookeo de Moulinex proposée par Didier HENNION

Riz Montagnard

Riz Montagnard

Le riz montagnard est une recette faite avec les restes du réfrigérateur. Elle a ce nom car il y a des saucisses de Montbéliard et du comté mais on peut aussi y mettre des saucisses de Morteau. Ingrédients Pour 4 personnes 200g de Riz 1 Oignon 1 Petite Courgette (200g) 1 Poivron

Gratin de crozets aux champignons et à la saucisse de Montbéliard

Gratin de crozets aux champignons et à la saucisse de Montbéliard

Voici un gratin super rapide à faire et bien gourmand. On a adoré, je l’ai fait en à peine 20 min donc c’est parfait pour les personnes pressées. Je me suis inspiré de la recette de Hap…

Chou rouge aux pommes et saucisse de Montbéliard

Chou rouge aux pommes et saucisse de Montbéliard

Bon d'accord, c'est le printemps et le chou rouge est plutôt un légume d'hiver; malgré le soleil, je ne sais pas chez vous mais chez nous...

Salade de pissenlit au rocamadour lardé

Salade de pissenlit au rocamadour lardé

Bien souvent la salade de pissenlit est la première salade printanière qui sort de ma cuisine. Quelle soit : aux harengs fumés, aux foies de volaille, à la saucisse de Montbeliard et aux pommes de terre bleues d'Artois chaudes, ou encore aux oeufs mimosa...

Haricots blancs tomates et saucisse de Montbéliard

Haricots blancs tomates et saucisse de Montbéliard

On se régale et on se réchauffe avec ce délicieux plat de haricots blancs à la tomate et saucisse de Montbéliard, aussi facile que rapide à préparer

Recette du rougail saucisse réunionnais (974)

Recette du rougail saucisse réunionnais (974)

Recette du rougail saucisse réunionnais (974) - Rougail saucisse réunionnais Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 saucisses fumées ou 4 saucisses fumées de type Montbéliard 4 tomates…

Gratin Franc-Comtois traditionnel

Gratin Franc-Comtois traditionnel

Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle du gratin Franc-Comtois à la saucisse de Montbéliard et cancoillotte. Ce délicieux gratin familial à base de pommes de terre, de saucisses Montbéliard et de cancoillotte est facile à cuisiner et je...

Lentilles aux saucisses de Montbéliard

Lentilles aux saucisses de Montbéliard

Je vous propose aujourd'hui la recette des lentilles aux saucisses de Montbéliard comme le cuisine nos grand-mère depuis des lustres. Je cuisine mes lentilles saucisses à la cocotte, car je ne suis pas un fan des autocuiseurs, chacun fera comme bon lui...

Risotto au chou et saucisse montbéliard

Risotto au chou et saucisse montbéliard

Un plat très rustique et d’hiver….. Ingrédients :  300 g riz à risotto italien 1/2  chou vert  2 saucisses de montbeliard 3 échalotes 50 g beurre 50 g de parmesan 1 l bouillon de volail…

Recette choucroute Alsacienne maison avec chou cru, saucisses et pommes de terre

Recette choucroute Alsacienne maison avec chou cru, saucisses et pommes de terre

Cette recette de choucroute Alsacienne maison est vraiment excellente. A base de chou cru, pommes de terre et différentes viandes (Kassler, knack, poitrine fumé, saucisse fumée, saucisse de Montbéliard et saucisse de Morteau), c'est un régal.Un plat convivial à partager en famille lors de la saison hivernal. Calorique et réconfortant, cette choucroute maison saura vous réchauffer.Vous pouvez aussi rajouter un morceau de palette de porc salée comme dans la recette traditionnelle. La garniture est une question de goût donc prenez la viande que vous aimez.

Montbéliard à la pistache et purée de panais - Kiss My Chef

Montbéliard à la pistache et purée de panais - Kiss My Chef

Voici une manière créative et raffinée de cuisiner la saucisse Montbéliard. Voici la recette de saucisses de Montbéliard à la pistache et purée de panais.

Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Interprétée ici avec de la saucisse de Montbéliard, découvrez la recette de Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard.

Mini légumes glacés et saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Mini légumes glacés et saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Ces mini légumes glacés ont caramélisé dans le jus de cassis pour accompagner une saucisse de Montbéliard divinement fumé et épicée.

Risotto crémeux au Brillat-Savarin et Montbéliard - Kiss My Chef

Risotto crémeux au Brillat-Savarin et Montbéliard - Kiss My Chef

Découvrez comment réaliser facilement ce risotto crémeux au Brillat-Savarin, relevé par le goût épicé de saucisse de Montbéliard.

Vol-au-vent à la saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Vol-au-vent à la saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Découvrez cette recette aux délicieuses saveurs franc-comtoises, les vol-au-vent à la saucisse de Montbéliard, les vol-au-vent modernisés.

Petits choux à la saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Petits choux à la saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

La célèbre saucisse lentement fumée se glisse dans des petites bouchées apéritives fraîches et savoureuses : les petits choux à la saucisse de Montbéliard.

Purée pistachée à la saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

Purée pistachée à la saucisse de Montbéliard - Kiss My Chef

A vous, inconditionnel de la pistache, réjouissez-vous ! Cette recette de purée pistachée à la saucisse de Montbéliard va accompagner votre automne.

Velouté de cresson à la Montbéliard - Kiss My Chef

Velouté de cresson à la Montbéliard - Kiss My Chef

Le printemps est là et le cresson avec, c’est donc l’occasion de vous régaler avec cette recette de velouté de cresson à la Montbéliard

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