La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile
Pâtes aux aubergines confites et saucisse de Montbéliard Lorsque j'ai vu cette recette dans le magasine Femme Actuelle, je l'ai tout de suite mise dans ma liste de recettes à cuisiner.
Accompagnée d'une crème-aigre et pommes grenailles en persillade et d'une salade d'herbes.
La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile
La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile
En partenariat avec la brasserie La Trio'tine La saison des bons apéros entre amis se précise et du coup il va falloir un vent de nouveauté sur vos tables !!! Aujourd'hui je vous propose une bonne brioche à la saucisse de Montbéliard et au comté, ok.
Ingrédients 400 à 500g de pommes de terre 2 saucisses de Montbéliard 10cl de vin blanc poivre Préparation Couper en grosses rondelles les saucisses et les faire revenir.
Un chou vert frisé, des oignons de Roscoff et des carottes dans le panier du maraîcher, des saucisses et de magnifiques tranches de lard dont la date limite de consommation était légèrement dépassé…
Niveau de difficulté : facile
La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
La choucroute est un plat typique d’Alsace qui peut effrayer les cuisiniers amateurs par son apparente complexité.
Niveau de difficulté : très facile