Ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles (ou mozzarella) Je ne fais pas souvent de ballottine de poulet, mais systématiquement, je suis ravie par cette cuisson qui garde tout le moelleux de la volaille.
Ingrédients : pour 3 personnes 10 tranches fines de lard nature (140 g environ) 2 beaux filets de poulet fermier 1 boule de mozzarella de bufflonne (125 g environ) Fleur de sel et herbes de Provence 1 cuillerée à soupe de moutarde douce Quelques feuilles.
Ce soir c'est une recette de ma copinaute " Ma Popotte à moi " que je teste sa page FB c'est ICI Allez donc y faire un tour.
Ingrédients (pour 4 personnes) 8 tomates cerise 1 boule de Mozarella 1 petit melon 8 tranches de Coppa qq feuilles de basilic Préparation Couper en 4 le melon et oter ensuite la peau du melon et …
La semaine dernière, au cours de cuisine, nous avions réalisé des ballottines de poulet au fromage de Chimay.
Vous avez sans doute remarqué que je ne suis pas un bec à salade.
Escalopes de poulet, mozzarella, champignons, coppa, crème fraîche, origan, paprika fumé, gingembre, muscade, poivre, du site passion culinaire
Le weekend dernier, j'ai acheté des escalopes de dinde que j'avais prévu de passer au grill.
La dinde est une volaille incontournable des fêtes de réveillon, particulièrement pour Noël.
*Sans gluten* La dinde, les châtaignes, une recette qui sent bon le menu de Noël !!! 🎄 A la maison, ce fût un vrai succès !!! De plus, vous pouvez vous organiser pour préparer les ballottines à l'avance et les faire dorer au dernier moment, ça ne prendra.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES soit 8 ballottines 4 aubergines + du gros sel pour les faire dégorger 500g de boulettes de viande ou farce.
Une petite entrée très sympathique, pour les fêtes de fin d'année.
Une idée de recette Ballottines de dinde farcies aux marrons et champignons ! Une idée de plat pour noël!
Salade au melon, avocat, coppa et mozzarella Aujourd'hui, je vous propose l'une de mes salades réalisées en vacances cet été.
Escalopes de poulet , pancetta italienne, tomates séchées, mozzarella, une recette inspirée du site c’est Nathalie qui cuisine
Un dimanche de confinement où le restaurant me manquait trop, je me suis fait mon propre restaurant avec cette recette au Micro Urban de Tupperware : 4 grosses pommes de terre 200gr de chorizo doux ou de soubressade 1/2 oignon 4 fines escalopes de poulet.
5 blancs de poulet 1 saladier d’orties du jardin 2 càs d’huile de noisette 3 càs de noisettes en poudre (j’avais plus de noisettes entières) Laver les orties et les effeuiller.
Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier
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