🥧 Tarte poires & amandes – simple et fondante

Charlotte aux 3 poires ( poires au sirop poires fraîches et poires séchées ) avec sa chantilly à la vanille et compotée de poires .

Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .

Source: Les Gourmandises de Bénédicte

Tarte poire pralinoise

Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.

 Mousse au chocolat à la poire Ingrédients :   - 1 poire - caramel : 3 cuillères à soupe de sucre roux et une cuillère à soupe d'eau - 1.

Source: Mon livre de cuisine

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

POIRE EN MERINGUE SUR SON LIT DE CHOCOLAT poire en meringue sur son lit de chocolat

Poire en meringue sur son lit de chocolat, à faire au thermomix pour marier les poires et el chocolat, un duo de choc qui fera toujours ses preuves

Source: Thermomix en Famille

Papillotte Pomme Poire MielPapillotte Pomme Poire Miel

Encore une papillote! Cette fois, du classique, des pommes, des poires, quelques épices et du miel! C’est un vrai régal!! Ingrédients : pour 2 papillotes – 1 pomme – 1 poire &#821…

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Clafoutis de poires aux amandes

  Encore un dessert tiré de « Clafoutis » d’Eric Frechon, et encore une réussite! Le clafoutis est bien moelleux et délicieusement parfumé, les amandes se marient parfaitement aux poires.

Source: Quand Nad cuisine...

Poire au chocolat pour la Saint-Valentin ou poire Belle-Hélène revisitée

Et voici mon dessert pour conclure ce menu de Saint-Valentin, une poire pochée fondante, des tuiles de carambar croustillantes, de la mousse.

Source: Les Délices de Mimm

La bonne poire…en crumble! Crumble poire vanille à l’huile de coco.

Un crumble diététique….

Source: PommeCassis

Réinterprétation de MIMI de Cyril Gaidella : croustillant aux graines de courge, biscuit chiffon coing et poire, confit de coing et poire, ganache montée à la vanille, praliné aux graines de courge

Il aura fallu attendre 7 ans (de réflexion ? 🙃), après le "Fraisier Jardin Printanier" (cf le 7/6/2017) pour enfin réaliser une nouvelle création de ce pâtissier de talent, lauréat du championnat de France du dessert en 2017 et qui, depuis, a fondé sa.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremet poire/caramel (Mon coin gourmand ; Marché de la poire et du terroir à Chasselay)

  J'ai participé pour la deuxième fois au "Concours de gâteau" organisé par Chasselay lors de la journée du  "Marché de la.

Source: Chez Cathytutu

Réinterprétation de MIMI de Cyril Gaidella : croustillant aux graines de courge, biscuit chiffon coing et poire, confit de coing et poire, ganache montée à la vanille, praliné aux graines de courge

Il aura fallu attendre 7 ans (de réflexion ? 🙃), après le "Fraisier Jardin Printanier" (cf le 7/6/2017) pour enfin réaliser une nouvelle création de ce pâtissier de talent, lauréat du championnat de France du dessert en 2017 et qui, depuis, a fondé sa.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte poires-entremet poires-amandes

Pour mes anciennes collègues qui me font le plaisir de venir à la maison pour le goûter… Un délicieux entremet moelleux et tout en fraîcheur, à la poire, amande et vanille.

Source: La cuisine de Martine

Paniers aux amandes / Corbeilles aux amandes / Mini tartelettes à la crème d’amandes au thermomix ou sans

Source: Papilles On Off

Poire crème d’amandes, croustillant jus d’orange

Saison des poires oblige, si bonnes, bien mures.

Source: Moulin à Poivres

Tarte poire, chocolat et amandes

Cette recette de tartelette est issue du célèbre blog la cuisine de Bernard Une pâte croustillante, une crème d'amandes moelleuse et des.

Source: L'espiègle gourmandise taquine les papilles

Riz au lait d'amandes poire-tonka

Le riz au lait, si vous me suivez, vous l'aurez deviné, est un de mes desserts préférés! Ici je l'ai accompagné d'une petite compotée de poires, pour écouler les dernières poires de mon jardin qui commençaient à être bien, bien mûres.

Source: le blog culinaire pause-nature

MOELLEUX POMME POIRE AMANDES

Ce soir, je publie trois recettes et oui j'ai un peu de retard pour mes publications.

Source: Sab cuisine

IPHEYA d'après Kévin Lacote : sablé spéculoos, mousse à la réglisse, confit de poires et dés de poires au sirop, biscuit amandes-citron vert

On poursuit notre découverte de jeunes talents à travers la mise en avant d'un fruit.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Réinterprétation du CARRE BLANC de Pierre Hermé : biscuit moelleux aux éclats d'amandes, marmelade de poires et d'airelles à la cannelle, crème montée au sirop d'érable, poires en gelée

<<Il faut faire aujourd'hui ce que tout le monde fera demain>>.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Mini cakes d'automne à la poire et amandes

Pour le goûter ou le petit déjeuner, ces mini cakes à la poire et aux amandes seront juste parfaits !Une pâte gonflée et moelleuse, des fruits juteux de saison et sucrés, vous pourrez les préparer en avance et les conserver quelques jours dans une boite.

Source: Les petits plats du Prince