Pas d'inquiétude quant à la longueur de cette publication.
Comme la plupart d'entre vous, je veux du soleil, j'aspire à un peu d'exotisme.
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Vous êtes en panne d'idée pour un gâteau de Fête des Mères ? Je vous propose ce sablé breton garni d'une mousse à la pistache et décoré de fraises , très simple à faire.
Dire que ce dessert a failli ne pas exister.
Première fois que je réalise une création de ce chef peu médiatisé et qui a pourtant déjà une belle expérience de presque 20 ans au service de la pâtisserie.
Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.
Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.
Testez ce biscuit sans gluten ou sablé sans gluten à la poudre d'amande.
Biscuit sablé - petit prince - chocolat au thermomix Un délicieux biscuit au chocolat pour votre goûter, vos enfants vont l'adorer.
Meilleur biscuit sablé à la vanille , des délicieuses gaufrettes à la vanille croquantes pour votre goûter, voila la recette facile.
Biscuit sablé de Noël à la cannelle au thermomix.
Une recette de biscuit sablé qui fait partie des grands classiques de la pâtisserie et qui est toujours aussi appréciée des grands et des petits .
La gourmandise du jour ? Ce délicieux sablé géant, surmonté d'une crème légèrement sucré et de beaux fruits d'été.
Befanini au thermomix , un délicieux sablé de la cuisine italienne.
Ingrédients pour 4 personnes • 1 paquet de sablé breton épais • 170 g de jus de citron• le zeste d’un citron jaune non traité•.
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