Oeuf en cocotte au chèvre, mouillette à la poudre de noix, chips de speck

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Aujourd'hui je participe pour la première fois à une BATTLE FOOD.

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Encore un plat d'asperges! Oui, et ça n'est pas fini.

œuf Cocotte en Courgette & Mouillette de Mimolette

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Ce soir une petite recette trouvé sur une fiche de mon Magasin d'alimentation  .

Oeuf coque et mouillette à la confiture d'oignons et au comté

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Oeuf sur son nuage, mouillette au chou

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Ça y est, je me lance dans le travail des textures.

Oeufs au chocolat praliné et sa mouillette noisette

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La chasse aux oeufs va bientôt être ouverte, petits et grands allons avoir besoin de force pour chercher dans tous les coins du jardin .

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

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L'œuf cocotte se marie parfaitement au speck, ce jambon italien réputé ou au bacon.

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

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Ingrédients (4 personnes) 4 tranches rondes de bacon 8 tomates confites 4 œufs 4 brins de ciboulette Sel Poivre Garnissez 4 ramequins ou petits bols d’une tranche de bacon ou de speck et de 2 tomates confites puis cassez au-dessus un œuf Salez et poivrez.

Œuf à la coque, mouillettes au Speck dell' alto adige

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Le Speck dell' alto adige est un jambon du Sud de l' Italie IGP depuis 2008 appelé couramment "Speck" : Œuf à la coque, mouillettes.

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Für 4 Portionen 150 g durchwachsener Speck 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 El Olivenöl 8 Hähnchenunterkeulen Salz Pfeffer 1 El Tomatenmark 1 Dose stückigen Tomaten, 1/2 Tl Zucker 1 Dose weiße Bohnen, 1 Bund glatte Petersilie Zubereitung Speck in 1 cm große.

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Faire revenir dans la marmite en fonte, le speck gras, coupé en tout petits morceaux, l'échalote et l'oignon émincé.

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On reparle des chips Sibell :) Oui car l'an dernier, je découvrais cette marque lors d'un évènement presse et depuis j'en suis tombée.

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