Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
L'alliance de la pomme, du coings et de la noix Bonjour les biquets, A l'automne, on trouve des noix, des pommes et de magnifiques coings.
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Profitons des derniers coings pour réaliser une délicieuse gelée parfumée au pain d'épices, précieuse pour glacer une tarte, déglacer une volaille ou le canard.
Recette Gâteau crémé pommes et gelée de coings avec le cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Il me reste quelques coings qui commencent à s'abimer, d'où ce délicieux gâteau confectionné avec des coings cuits dans un sirop de vin blanc aux épices.
Bonjour, Voici l’une des dernières recettes que j’ai réalisées avec mes 40kg de coings.
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
Après avoir fait de la confiture pommes coings , voilà que mon homme me ramène de nouveau un plein carton de coings.
Toujours dans la série coings, voici un confit de coings délicieux d'après la recette de la maman de Sylvain, trouvée sur son blog "Un peu gay dans les coings.
Un cageot de coings offert par une douce amie et me voilà partie dans la gelée de coings, bon j’en ai déjà fait mais surtout de tenter de réussir de la pâte de coings.
Oh ! Des coings ! Que faire avec ? De la pâte ? De la gelée ? De la compote ? Aujourd’hui, je vais faire de la confiture ! La recette : 1.
Après avoir préparé notre délicieuse gelée de coings il nous restait de la pulpe de coings.
Recette : chutney de coings aux épices - Chutney de coings Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 5 coings de taille moyenne 100 ml d’huile végétale 2 gousses d\'ail…
Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.
C'est la saison des coings ! Ce fruit qui ressemble à la pomme ou à la poire est plus ferme, on peut l'utiliser sans soucis dans un gâteau !
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