Coing
664 recettes
Tarte rustique aux coings, crème d’amande à la fève de Tonka
Une tarte rustique aux coings, ici j’ai pris une pâte feuilletée pour changer, avec une crème d’amande parfumée à la fève de Tonka, Un vrai délice .
Chutney de coings aux épices
Pour cette 5e case du calendrier de l’Avent du blog, on part sur un chutney de coings, à faire en avance et à offrir dans vos cadeaux gourmands.
Curry de coings aux légumes
Un curry de coings auquel j’ai ajouté des légumes, comme des carottes et des courgettes et beaucoup d’épices.
Tarte tatin aux coings
Une tarte tatin aux coings pour utiliser les coings que mes enfants m’ont apporté.
Crumble pommes coings noisettes
Le coing parfume agréablement les pommes et la poudre de noisettes apporte une saveur complémentaire,,,, J’ai mélangé différentes variétés de pommes : boskoop, elstar, jonagold… Pour un desse…
Tarte crumble aux coings
Quelques nouvelles avant de vous présenter le dessert de ce vendredi, ma fatigue s'estompe doucement et j'arrive aussi à la fin de ma rééducation, je recommence à cuisiner un peu.
Les Jardins Suspendus de Cydonia
Dans l’esprit d’une pavlova, autour du coing en plusieurs textures (gelée, tatin, caramel et jus) accompagné du miel et de l’hibiscus.
Coings rôtis aux épices
J'ai eu très peu de coings cette année et quand j'ai vu la recette de coings rôtis chez Jackie du blog "La cuisine de Jackie", j'ai su ce que j'allais en faire.
Gelée de coing dorée maison : saveur d’Automne en pot
Quand les premières brumes d’octobre s’installent et que les marchés se parent de fruits dorés, impossible de résister à l’appel du coing, ce trésor oublié de nos vergers.
Coings rôtis au four, aux épices cannelle et badiane
Des coings rôtis au four et pourquoi pas, en faisant des recherches je suis tombée sur cette recette de Sylvain du superbe blog un peu gay dans les .
Rôti de porc aux coings : l’accord parfait entre terroir et douceur automnale
Lorsque l’automne s’installe et que les coings dorés embaument les étals, pourquoi ne pas les inviter dans une recette salée et réconfortante ? Ce rôti de porc aux coings, mêle la tendresse de la viande à la légère acidité du fruit.
