Coing

Coing

449 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Coing"


Pintade aux coings

Pintade aux coings

Nous mangeons moins de viande qu’il y a quelques années, mais nous ne sommes pas contre un bon morceau le dimanche. Nous aimons beaucoup la pintade à la maison et... [Continuer la lecture]

Poulet aux coings

Poulet aux coings

Dans le cookéo verser 2 c à s d’huile 1 oignon émincé et des morceaux de poulet , dorer sur toutes les surfaces . À la sonnerie ajouter 3 carottes coupées en rondelles , 3 pommes de terre cou…

Velouté de châtaignes et coings (cookéo et cc pro)

Velouté de châtaignes et coings (cookéo et cc pro)

Recette Velouté de châtaignes et coings (cookéo et cc pro) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Le dessert au Roquefort : Roqu’n’choc - Kiss My Chef

Le dessert au Roquefort : Roqu’n’choc - Kiss My Chef

La douceur sucrée de la betterave, des coings pochés et l’amertume d’un bon chocolat noir viennent mettre leur touche rock dans ce dessert au Roquefort.

"Cotognata di mele cotogne" - Pâtes de coings - La fée Stéphanie

"Cotognata di mele cotogne" - Pâtes de coings - La fée Stéphanie

C’est avec une recette italienne ancienne bien gourmande que je clos l’année. Entre une confiture et une gelée, ces bonbons de coings gélatineux sont un régal absolu. La récolte des coings se fait fin octobre et j’avais gardé cette recette dans mon tiroir pour les fêtes. Ils sont enrobés de sucre et se conservent plusieurs mois. En hiver, nous profitons des conserves faites durant l’été non ? Nous nous régalons en ce moment des confitures de fruits, fraises, cerises et prunes, des bocaux de légumes d’été grillés, courgettes et aubergines, et des conserves de tomates faites au mois d’août. Cette année a été pleine de beaux projets dont « Babkas, rolls et brioches » et « Veggie Italie » , mes deux livres parus aux Éditions La Plage cet automne. L’année 2022 débutera en fanfare avec un nouveau livre. Il est déjà annoncé sur les sites de vente en ligne, « Levain, mon beau levain » sort enfin en version papier ! La version E-book a eu tellement de succès que nous avons décidé d’imprimer le livre et de l’enrichir de nouvelles recettes pour un livre encore plus complet. Je vous en reparlerai bien sûr l’année prochaine ! Je vais profiter de ces vacances de Noël […]

Briochette coing amande (sans temps de repos)

Briochette coing amande (sans temps de repos)

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Gateau streusel aux coings

Gateau streusel aux coings

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Tourte à la noisette et aux coings

Tourte à la noisette et aux coings

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Gateau Breton aux coings

Gateau Breton aux coings

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Gâteau à la crème de marron et aux coings

Gâteau à la crème de marron et aux coings

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Visitandine au coing

Visitandine au coing

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Gâteau aux figues et au coing

Gâteau aux figues et au coing

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Tarte aux pommes, au coing et à l'amande

Tarte aux pommes, au coing et à l'amande

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Biscuits au blé complet fourrés à la pâte de coing

Biscuits au blé complet fourrés à la pâte de coing

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Tarte aux pommes et  pâte de coing

Tarte aux pommes et pâte de coing

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Pudding vapeur au pain et aux œufs - MIECHAMBO CUISINE

Pudding vapeur au pain et aux œufs - MIECHAMBO CUISINE

Cette fois c'est chez Sylvain du blog - Un peu gay dans les coings - que j'ai fait mon choix ! C 'est une recette qu'il a ramenée d'un...

Tarte crème de noisettes et coing - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Tarte crème de noisettes et coing - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes La pâte sucrée aux noisettes 130 g de farine type 55 (ou farine type 45) 65 g de beurre ½ sel (à température ambiante) 60 g de sucre glace 20 g de poudre de noisettes 1 œuf (50 g) Une belle pincée de sel si le beurre est...

Le piquenchâgne - Carrément Chèvres

Le piquenchâgne - Carrément Chèvres

Ce piquenchâgne à la poire et au coings est un régal pour les yeux et les papilles. Bonjour les biquets, En automne, on ramasse des poires mais aussi des coings. C'est vrai que crus, les coings sont extrêmement durs et immangeables. Mais une fois cuits...

Compote de coings à la vanille bourbon

Compote de coings à la vanille bourbon

La beauté est la simplicité parfois ! Alors voilà une délicieuse compote de pommes et de coings à la vanille bourbon de la Réunion. C'est un dessert tout en douceur, parfait pour les températures automnales.

Gâteau renversé aux coings confits à la grenadine - Le flo des saveurs

Gâteau renversé aux coings confits à la grenadine - Le flo des saveurs

"J'ai le coeur grenadine"... comme chanterait Laurent Voulzy. Ici c'est la cuisine grenadine, après la purée d'aubergines à la grenadine,...

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