Entremets praliné citron yuzu – Praliné lemon & yuzu entremets

Source: Comme une envie de douceur

Tarte citron yuzu d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée à la crème, confit citron vert, crème au citron et ganache montée yuzu

Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremets Vanille Praliné d'après Christophe Adam : croustillant praliné, dacquoise noisette, crème de praliné noisette, praliné noisette, ganache montée vanille

Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Loukoums noisette yuzu – Halzelnut & yuzu turkish delight

Source: Comme une envie de douceur

Cake Pain d'épice Azur d'après Pierre Hermé : biscuit pain d'épice, purée de yuzu, ganache chocolat et yuzu

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cake chocolat praliné et yuzu

Envie d'un cake qui sorte de l'ordinaire.

Source: Atelier de Brigitte

Galette des rois Sur un air du Japon (yuzu/praliné/sésame

Pour cette 3ème galette 2019, j'ai voulu associer les saveurs yuzu/praliné noisette/sésame, qu'on retrouve dans la fameuse bûche d'Eric Kayser "Sur un air du Japon", et qui a eu un énorme succès lors des fêtes.

Source: L'Entracte Gourmand

Saint Honoré Praliné Yuzu

Bonjour! Petit test de saint Honoré aujourd’hui, après le cours donné par Denis Matyasi, j’avais envie de mettre en application les techniques apprises.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Songe d'une nuit d'été d'après Pierre Marcolini : mousse chocolat noir, crème citron vert-Yuzu, praliné chocolat blanc-sésame-quinoa-tournesol

A nouveau membre du Jury de la Saison 4 de "Qui sera le prochain grand pâtissier?" actuellement sur France 2, notre très créatif chocolatier, un brin poète et rêveur nous a emmené une fois de plus en voyage au pays de la gourmandise lors de la collection.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Sauce à la crème yuzu

Sauce à la crème yuzu Une recette simple et rapide de sauce pour accompagner les poissons.

Source: A Prendre Sans Faim

La tarte au citron yuzu de Stohrer, la recette

Avec une ganache montée au yuzu et un confit de citron vert, la tarte au citron yuzu de Stohrer est un délice tout en subtilité.

Source: Kiss My Chef

Tarte au citron yuzu et sésame noir

Pour sortir de la traditionnelle tarte au citron, voici la tarte au citron yuzu et sésame noir.

Source: FabiCooking, Fabienne LMP3

TARTE AU YUZU

Aujourd'hui je vous propose une de mes meilleures tarte! Avec une base de tarte hyper simple a la Michalak et une crème au Yuzu subtile.

Source: La cuisine de Galou

Daurade royale poêlée à la crème yuzu, purée et chutney de carottes (pas à pas)

Daurade royale poêlée à la crème yuzu, purée et chutney de carottes (pas à pas) Une recette pour le concours de Cyril Lignac avec en ingrédients imposés carottes, daurade et yuzu avec à la clef une journée avec ce Chef et des bons d'achats carrefour.

Source: A Prendre Sans Faim

Yuzu

Vous m'avez demandé ce qu'est le "Yuzu", voilà la réponse : Le yuzu (citrus juno) est le fruit de l'arbre du même nom.

Source: Le blog de Didier PILON

TARTE YUZU-PASSION MERINGUÉE

Dans le genre tarte meringuée, j'ai découvert une proposition d'association du yuzu au fruit de la passion sur le site passion du.

Source: Pâtiss' Phane

CAKE AU YUZU

J'ai enfin trouvé du yuzu car a mes amis Cathy et Lolo! J'ai déjà goûter une tarte au yuzu que j'ai adoré! Ce goût entre le citron et le.

Source: La cuisine de Galou

Chutney carottes yuzu

Chutney carottes yuzu Une recette originale de chutney qui accompagne parfaitement les poissons.

Source: A Prendre Sans Faim

Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu

Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu Une recette originale à base de crème d’amandes et de confiture de yuzu fait maison pour parfumer la galette différemment de la traditionnelle frangipane.

Source: A Prendre Sans Faim