Découvrez l'univers exquis du yuzu avec notre sélection de recettes incontournables ! Que vous soyez un passionné de cuisine ou simplement curieux de goûter à de nouvelles saveurs exotiques, notre catégorie "Les recettes avec du yuzu" est votre guide ultime pour des desserts succulents et créatifs. Qu'il s'agisse de créations élaborées par nos talentueux blogueurs ou de délicieuses recettes concoctées par notre équipe, vous trouverez ici une multitude d'idées gourmandes pour combler vos papilles. Laissez-vous séduire par l'acidité rafraîchissante et le parfum envoûtant de ce fruit exotique japonais. Préparez-vous à surprendre vos convives avec des desserts qui marient harmonieusement les saveurs traditionnelles et exotiques du yuzu. Plongez dans l'univers enchanté du yuzu et laissez-vous emporter par une symphonie de goûts et de plaisirs sucrés. Bienvenue dans l'univers des recettes avec du yuzu sur RecettesMania !
Le Top des recettes de Yuzu et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Confiture de yuzu
Confiture de yuzu Une recette originale pour le petit-déjeuner qui permet de conserver ce fruit pendant facilement un mois au réfrigérateur ou 1 an dans les pots non ouverts.
Le Crèmeux au Citron Yuzu de Christophe Michalak
Un cremeux au citron Yuzu, une recette originale au gout exotique de Christophe Michalak
Tarte citron yuzu d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée à la crème, confit citron vert, crème au citron et ganache montée yuzu
Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.
Mousse citron perles de yuzu limoncello façon Lemon syllabub
Inspiré d'un dessert anglais, ce lemon syllabub est agrémenté de citron, de perles de yuzu et de limoncello.
Entremet framboise citron et yuzu
Thème piscine !!!! Il se compose d'un biscuit financier, une mousse framboise et un crémeux et un gel citron et yuzu.
Entremet au yuzu sur financier au thé matcha
[Recette végétalienne et sans gluten] Deux saveurs que j'apprécie particulièrement, c'est celle du thé matcha et celle du yuzu.
Gâteau au yaourt au jus de yuzu et aux graines de pavot
Un gâteau au yaourt moelleux et délicatement parfumé avec du jus de yuzu et décoré avec des graines de pavot.
Les nouvelles recettes de Yuzu réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Yuzu à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
TARTE YUZU-PASSION MERINGUÉE
Dans le genre tarte meringuée, j'ai découvert une proposition d'association du yuzu au fruit de la passion sur le site passion du bon.
Madeleine vanille et coque en chocolat
Après vous avoir partagé mes madeleines au yuzu et poivre timut , je reste un peu dans le classique avec une version rhum vanille et coque de chocolat pour son côté croquant PRÉPARATION : 15 min - REPOS : 2h - CUISSON : 17min INGREDIENTS : Pour 12 personnes.
Tarte Yuzu et Citron Vert d'après Christophe Michalak : croustillant M, biscuit joconde allégé, crémeux yuzu et citron vert allégé, crème chantilly chocolat blanc et citron vert
Si vos papilles étaient en berne ou que vous étiez encore dans une phase d'hibernation/léthargie, coup de fouet assuré avec ce dessert qui va réveiller et faire frétiller lesdites papilles (et vous réveiller tout court 😅).
Mon entremet Fraise Yuzu
Le printemps pointe le bout de son nez et dans ses bagages les premières fraises.
L’Entremets Noix de Coco et Citron Yuzu
Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu adouci par une crème soyeuse à la noix de coco
Réinterprétation de YUKI d'après Masatoshi Takayanagi : sablé aux amandes, marmelade de yuzu, biscuit Joconde, crème au miel, mousse au yuzu, gelée de yuzu
<<Lorsqu'un pâtissier japonais s'applique à son art, il est souvent question de précision, de rigueur, de goûts justes et d'équilibre.
Crème chocolat yuzu IG bas
Vos yeux ont dû s’écarquiller, quand vous avez vu que ma crème était IG bas, mais contenait de la maïzena ! Je comprends très bien votre réaction, et cela aurait été aussi la mienne il y a trois ans quand j’étais IG bas strict ! Mais seulement, après.
Cupcakes au citron
Voici de délicieux cupcakes parfumés au yuzu avec un insert au lemon curd et garni d’un topping au mascarpone et au citron.