Une idée de recette d'entrée pour noël et les fêtes avec du rougets! Une délicieuses recette de salade agrumes rougets!
Ces filets de rougets et son fenouil nous as un peu changé de nos habitudes car nous avons l'habitude de cuisiner le fenouil en sauce tomate.
Je suis toujours entrain de vider mon congélo et j'ai retrouvé 2 sachets de rougets, et là m'est venue une idée pour en cuisiner 1 sachet Voici ma recette: Recette pour 4 personnes 1,25***/pers je n'ai pas comptabilisé les tomates car je ne savais pas.
Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de riz rond 75cl de bouillon 25cl de vin blanc 10 filets de rougets 1 échalote 50g de parmesan .
J'aime les filets de rougets et leur chair fragile au bon goût de mer.
Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.
Une envie de poisson en ce moment et comme j’avais des petits filets de rouget j’ai trouvé une recette ici que j’ai un peu adaptée.
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Les Gourmands disent .
Une tentative de retour, juste pour vous faire un petit coucou et vous dire que je ne vous ai pas oublié(e)s, que je continue à vous faire.
Niveau de difficulté : facile
Une assiette de Rougets terre-mer avec des rougets sur une compotée de fenouil , des asperges avec une sauce d'herbes et de délicieuses pâtes farcies.
Des dômes aux deux saumons, salade de fenouil aux agrumes à l’huile d’Argan, une entrée festive et savoureuse où les suprêmes d’agrumes apportent une fraicheur à cette assiette sublimée par la subtile saveur de noisette apportée par l’huile d’Argan.
Rougets sur concombre et carotte râpée Ingrédients : 3 petits rougets barbets, 1 tronçon de concombre, 1 tronçon de carotte, et morceau.
Rougets-barbets et jambon "pata negra" en papillotte Ingrédients : 2 rougets barbets, 1 tranche de jambon "pata negra" de.
Rougets à la plancha Ingrédients : 3 petits rougets barbets, 1 piment doux, 1 tronçons de concombre (ou de courgette), 1 ognon, 1 tronçon.
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