INGREDIENTS (4 verrines) Crème à la pitaya: 2 pitayas chair blanche 150g de brassé nature au lait de coco – Charles et Alice (ou autre yaourt végétal) 20g de sirop d’agave (ou si…
Il existe plusieurs variétés de pitaya ou fruit du dragon dont a chair peut être grenat, blanche ou jaune… La saveur est douce et sucrée .
Édith, une blogueuse passionnée de cuisine Réunionnaise, a développé une recette originale pour faire la fête.
Crédit photo: Zabakuisto Si, depuis quelques temps, vous cherchez sans succès dans tous les magazines de cuisine à la recherche d’une recette mettant en valeur la pitaya (communément appelée “le fruit du dragon”), vous serez enchantés par cette recette.
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Voici un joli cocktail dans les tons rose fuchsia, sans alcool, pour fêter la fête des mères ou pas… Collier de pâtes au placard les enfants, préparez vos blenders ou mixeurs pour réaliser un…
Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.
Voici une recette ou plutôt une idée d'association, toute lumineuse pour ces jours tristes de novembre.
Comment cuisiner le kumquat, fruit emblématique de Corfou ? Pour changer du citron ou de l'orange, testez cette recette de confiture de kumquat et vanille !
Kumquat confit La recette du kumquat confit fait maison est simple mais longue à faire comme pour tous les fruits confits.
Comment cuisiner le kumquat, fruit emblématique de Corfou ? Pour changer du citron ou de l'orange, testez cette recette de confiture de kumquat et vanille !
GELÉE ET PÂTE DE KUMQUAT C’est en passant devant mon petit kumquatier plein de fruits que j’ai eu l’idée d’en faire une gelée .
Cette Pavlova exotique marie la douceur de la meringue à l’acidité du fruit de la passion et à la légère amertume du kumquat.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Il ya quelques semaines, j’étais invité avec d’autres blogueurs à une présentation de la gamme de produits de fête de Delhaize.
J'ai découvert cette recette de Denny Imbroisi (Top Chef) sur le site d'Alain Ducasse "Académie du Goût" et j'ai craqué tout de suite.
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