Poulpe sur velouté de betterave, salicorne, quenelles d'avocat et condiment kumquat

Poulpe sur velouté de betterave, salicorne, quenelles d'avocat et condiment kumquat
J'ai toujours aimé les présentations des grands chefs dès qu'il s'agit de poulpe! La couleur, la forme.

Les recettes similaires


Kumquat confit

Kumquat confit

Kumquat confit La recette du kumquat confit fait maison est simple mais longue à faire comme pour tous les fruits confits.

RECETTE DE CONFITURE DE KUMQUAT COMME À CORFOU

RECETTE DE CONFITURE DE KUMQUAT COMME À CORFOU

Comment cuisiner le kumquat, fruit emblématique de Corfou ? Pour changer du citron ou de l'orange, testez cette recette de confiture de kumquat et vanille !

RECETTE DE CONFITURE DE KUMQUAT COMME À CORFOU

RECETTE DE CONFITURE DE KUMQUAT COMME À CORFOU

Comment cuisiner le kumquat, fruit emblématique de Corfou ? Pour changer du citron ou de l'orange, testez cette recette de confiture de kumquat et vanille !

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Le kumquat

Le kumquat

Comment préparer, cuisiner, manger le kumquat

Pavlova exotique, passion, coco, kumquat

Pavlova exotique, passion, coco, kumquat

Cette Pavlova exotique marie la douceur de la meringue à l’acidité du fruit de la passion et à la légère amertume du kumquat.

GELÉE ET PÂTE DE KUMQUAT

GELÉE ET PÂTE DE KUMQUAT

GELÉE ET PÂTE DE KUMQUAT   C’est en passant devant mon petit kumquatier plein de fruits que j’ai eu l’idée d’en faire une gelée .

Infusion à la menthe, verveine et mélisse avec du jus de kumquat et de la poudre de baobab

Infusion à la menthe, verveine et mélisse avec du jus de kumquat et de la poudre de baobab

Je ne sais pas vous, mais depuis que je suis confinée, j'adore préparer des infusions.

Confiture pomme-kiwi-kumquat

Confiture pomme-kiwi-kumquat

Confiture d'hiver maison dont les parfums de pommes, kiwis et kumquats s'harmonisent et s'équilibrent parfaitement

Rhum arrangé au kumquat

Rhum arrangé au kumquat

Couper les kumquats en 4, et les rajouter dans un grand bocal.

Braisade d'agneau de lait, confit au miel et aux agrumes "kumquat"

Braisade d'agneau de lait, confit au miel et aux agrumes "kumquat"

  La parfaite braisade d'agneau de lait : le collier désossé, paré et ficelé, cuit au miel et au jus de kumquat, accompagné de petits.

Crème de sarrasin au pitaya et kumquat

Crème de sarrasin au pitaya et kumquat

Vous l'avez peut-être remarqué, c'est une recette de petit déjeuner que je fait souvent.

Et pourquoi pas du kumquat au four ?

Et pourquoi pas du kumquat au four ?

    Kumquats un peu confits au four Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints.

Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquat et endives

Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquat et endives

J'ai découvert cette recette de Denny Imbroisi (Top Chef) sur le site d'Alain Ducasse "Académie du Goût" et j'ai craqué tout de suite.

Cocotte de saumon au chou romanesco et sauce au kumquat

Cocotte de saumon au chou romanesco et sauce au kumquat

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de saumon 20 gambas 1 chou romanesco 6 kumquats 1 blanc de poireau 1 branche de.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.