Crème brûlée au miel, safran et framboises

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Tout le monde connaît la crème brûlée, ce dessert composé de crème, de lait, de jaune d’œufs et de sucre que l'on fait caraméliser à la sortie du four.

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Une petite crème brûlée orginale et savoureuse.

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Me voici de retour et je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne année 2011, qu'elle soit remplie de bonheur, santé et biensûr de.

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Un dernier petit dessert, la semaine a été très sucrée, mais ces fruits rouges sont tellement bons !! Et c’est justement en feuilletant un de mes HS Saveurs spécial desserts que je suis tombé…

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