Tourte aux épinards et à la viande

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Faites blanchir les épinards 5 minutes dans une grande marmite (voir Cuisson des épinards).

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Pour 8 personnes : 750 gr de haché de porc et veau épicé  5 œufs  1 gros paksoi 400 gr de pousses d’épinards 2 gros.

Tourte à la viande et à la mozzarella

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  Comme souvent en me baladant sur le blog des copinautes, je tombe sur des recettes que j’ai envie de tester immédiatement.

Tourte bigourdane ou tourte d'Asté

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Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël

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Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.

Mini tourte légère au saumon ( 205 cal/ par tourte)

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  Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche  80 gr d’huile de coco .

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Tourte à la Viande

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Alors que je regardais une série américaine, l'un de personnage était en train de préparer un de leur fameux "Meatpie" en forme de soucoupe.

Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac

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Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 kg de chair à saucisse 2 abaisses ronde de pâte feuilletée (32cm) 1 ou 2 oignons (selon taille) 3 gousses d'ail 3 dl de vin blanc 2 càs de crème épaisse 1 càs.

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Voici un plat complet en tourte , accompagné d'une salade c'est un régal.

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