Gaspacho de pommes au gingembre.

Gaspacho de pommes au gingembre.
A déguster en entrée ou en dessert, difficile de choisir mais en tous cas c'est très bon
Pour 2 personnes 1 pomme (Golden pour moi) 1 cm de gingembre râpé 1 Cac de jus de citron 1 Cac d'huile d'olive 1 pincée de sel
Peler et couper en cubes la pomme.

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