Recette : Travers de porc fondant, laqués aux agrumes et épices douces

Recette : Travers de porc fondant, laqués aux agrumes et épices douces
Vous ne trouverez pas de recette plus facile pour réaliser de magnifique travers de porcs savoureux et fondant en bouche ! Le secret de la recette ? Une première cuisson au four, à couvert, pour attendrir la viande, puis quelques minutes sous le grill.

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Pas de  travers le  « Travers de porc au miel »

Pas de travers le « Travers de porc au miel »

Avec ce beau soleil, un petit plat sympa et facile, à cuire au four ou sur le barbecue, comme vous voulez, suivez cette recette et bon mercredi à tous.

Travers de porc aux 5 épices et à la cannelle

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Travers de porc aux 5 épices et à la cannelle : recette savoureuse

TRAVERS DE PORC EPICES A LA PLANCHA

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Une viande fondante à souhait, une sauce délicieuse.

Travers de porc laqués (coustelous, ou ribs de porc)

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Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers.

Côtes levées ou travers de porc mariné aux épices et au vin rouge sur le BBQ

Côtes levées ou travers de porc mariné aux épices et au vin rouge sur le BBQ

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pièce de côtes levées de porc ( 1350 g ) 2 carottes 1 oignon 3 gousses d’ail 2 feuilles de.

Travers de porc laqués aux épices

Travers de porc laqués aux épices

Une viande confite dans un mélange sucré, salé, épicé, où chaque arôme retrouve la justesse de l?équilibre?

Boulettes de poulet aux agrumes, herbes et épices, accompagnées de patates douces au four et sauce aux agrumes

Boulettes de poulet aux agrumes, herbes et épices, accompagnées de patates douces au four et sauce aux agrumes

Autant le dire d'entrée de jeu : ces boulettes sont un véritables coup de coeur, réalisées déjà 3 fois depuis le début de l'année (mes filleuls de 7 ans 1/2 et 9 ans 1/2 s'en sont régalées).

Travers de porc aigre doux au cookeo

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Travers de porc aigre doux au cookeo.

Travers de porc à la vapeur

Travers de porc à la vapeur

INGREDIENTS : 2 personnes 400 gr de travers de porc 100 gr de riz sec 5 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail 1 cac de sucre sel poivre blanc 1 cas sauce saveur huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja noir sauce soja 1 pomme de terre.

Travers de porc à la  sauge

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Le travers de porc est souvent synonyme de barbecue ou de plancha et de repas sur la terrasse.

Travers de porc ou ribs à la marinade moutardée et tomatée, à l'Extra Crisp ou pas

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Travers de porc ou ribs à la marinade moutardée et tomatée, à l'Extra Crisp ou pas Je n'ai pas eu le temps de le faire avant, et donc en rentrant de vacances, j'ai nettoyé et décongelé mon congélateur et je suis tombé sur ce travers de porc.

TRAVERS DE PORC GRILLES A LA CITRONNELLE

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Une recette vietnamienne cette fois pour ces travers de porc délicieusement parfumés.

Travers de porc caramélisé au Cookéo

Travers de porc caramélisé au Cookéo

J'ai reçu du travers de porc de mon partenaire Nature et Régions, on adore les travers de porc grillés au barbecue mais le temps ne s'y prêtant pas, j'ai eu envie de réaliser cette petite merveille au Cookéo et tout ce que je peux vous dire c'est qu'il.

Travers de porc à la vapeur

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INGREDIENTS : 2 personnes 400 gr de travers de porc 100 gr de riz sec 5 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail 1 cac de sucre sel poivre blanc 1 cas sauce saveur huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja noir sauce soja 1 pomme de terre.

Travers de porc marinés au ketchup et moutarde

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Travers de porc marinés au ketchup et moutarde Voici encore une recette que j'ai réalisé pendant nos vacances.

Travers de porc à la chinoise au thermomix - Recette Thermomix

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Travers de porc à la chinoise au thermomix.

Travers de Porc caramélisés au thermomix - Recette Thermomix

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