

Évidemment, la purée de pois chiches présentée avant-hier sur ce blog n’a pas été servie seule (encore qu’elle se suffit parfaitement à ell.

Comme je ne me lasse pas de faire de nouveaux burgers, voici mon petit dernier! Tendre et savoureux, il sera vous ravir pour son goût délicat et sa richesse nutritionnelle.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

*Sans gluten* *sans lactose* Les pancakes salés, perso j'adore !!! Ici ils sont bien gourmands avec du lard croustillent et des échalotes bien fondantes .

Découvrez ma recette de Houmous ou purée de pois chiches, recettes de pour régaler petits et grand avec un Houmous ou purée de pois chiches - Nathy's Folies

Houmous (purée de pois chiches) Ingrédients : 1 boite de pois chiches, 30 g de tahini (crème de sésame), 2 gousses d'ail, 5 cl d'huile.

Cette recette de purée de pois chiches chaude sans pomme de terre est excellente.

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de bar 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive pour la cuisson des filets de bar 265 g de pois chiches en boite (une boite de 400 g poids net soit 265 g de pois chiches poids net égoutté) 10 cl de crème fraîche liquide.

Quand on évoque la purée de pois chiches, on pense tout de suite houmous.

Purée de carottes, pois chiches et cresson Je pensais avoir acheté de la mâche (bah oui je n'avais pas mes lunettes et j'ai fait vite 😝 hihi, total je me suis retrouvée avec du cresson une fois à la maison lol.

Quand on évoque la purée de pois chiches, on pense tout de suite houmous.

Des pavés de morue qui mijotent doucement dans de l'huile d'olive parfumée, servis avec du chou cabus et de la purée de pois chiches.

Dans vos assiettes de légumes, variez les textures et les saveurs, le moelleux d'une purée avec le croquant des pois chiches rôtis.

Une purée différente préparée avec des pois chiches, de l'huile d'olive et de la coriandre fraîche et moulue.

Encore une "empilade".

L’autre jour, j’ai acheté des pois chiches secs en vue de faire des Falafels (je vous posterai la recette bientôt ;-) ), sauf que j’ai mal apprécié le volume que représentait 500 …
Photo horriblissime, mais purée divine! Un chou fleur entier, cuit à la vapeur avec 2-3 gousses d'ail, et à peu près 2 tasses de pois c.

Une p'tite purée aux saveurs de noisette pour changer des purées traditionnelles pommes de terre, céleri, carotte.
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