Si l'idée d'ajouter des pois chiches à une moussaka m'est venue en voyant l'assiette d'Edda ( Un déjeuner de soleil ), le reste de la recet.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Savoureusement consistant, le ragoût de pois chiches est un plat mêlant ces légumineuses et des morceaux de légumes.
Curry de pois chiche, le chana masala compte parmi les mets populaires indiens et pakistanais, tantôt à l'affiche des restaurants en France.
Des pois chiches, cuits et refroidis, mêlés à un festival de légumes de saison: hachures d'oignon et de carotte, éminçures de céleri, dés d'avocat, rondelles de radis roses et de cornichons, le tout saupoudré d'herbes (coriandre, ou persil, ciboulette.
Pas évident de préparer des repas équilibrés tous les jours, surtout si on n?a pas beaucoup de temps ! Maman avec un boulot à temps plein, je m?en rends parfaitement compte.
Balila ou balela (connu aussi sous le nom de houmous balila ) est une salade libanaise à base de pois-chiche, aussi savoureuse que nutritive malgré son apparente simplicité.
Une façon originale de manger des pois chiches sans utiliser l'éternel curry associé au lait de coco! Ingrédients (4 assiettes).
Ingrédients (2 personnes) 120gr de coquillettes 1 boîte de pois chiches 1 blanc de poireau 1 petit oignon 1 l de bouillon de.
Un reste de pois chiches cuits au bouillon, de la pâte de curry rouge dans le frigo.
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Aujourd’hui, je me réjouissais particulièrement de me mettre à table.
J'ai fais des boulettes mais cette recette peut bien entendu prendre la forme de galettes, c'est même plus facile pour bien les dorer de chaque côté.
Qui a dit que les végétaliens n’aimaient pas les hamburgers? Il suffit de remplacer les traditionnels steaks hachés par des hamburgers aux légumes et le tour est joué.
Petit plat du jour, qui associe légumineuses, légumes et pâtes complètes.
Mousse au chocolat légère au jus pois chiches - vegan Mousse au chocolat légère au jus pois chiches - vegan Selon les recettes, traditionnellement une mousse au chocolat est composée de : • Chocolat + œufs + sucre • Chocolat + crème fraiche liquide fouettée.
Voici une salade de pois chiches portugaise d’une simplicité pleine de charme.
La moussaka est un célèbre gratin d’aubergines et de viande de la cuisine grecque, originaire de Thessalonique que j'ai ici "véganisé".
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