Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux recettes de Moussaka, un joyau culinaire qui a su conquérir les coeurs et les papilles autour du monde avec sa complexité de saveurs. Ici, nous célébrons la Moussaka sous toutes ses formes, ce plat unique, souvent gratiné, est un véritable symbole de la convivialité et de la richesse culinaire.
Chaque recette de Moussaka présentée ici est le fruit d'un travail passionné, élaborée soit par nos soins, soit par nos collaborateurs blogueurs talentueux. Nous avons rassemblé une diversité de recettes pour tous les goûts, des plus traditionnelles aux plus innovantes. Qu'il s'agisse de la Moussaka grecque avec son hachis d'agneau parfumé à la cannelle et son bechamel crémeuse, ou d'une version végétarienne gorgée de légumes méditerranéens, chaque recette a sa propre histoire à raconter.
Chaque ingrédient, chaque étape de préparation, chaque assaisonnement a été soigneusement étudié pour vous offrir une expérience culinaire incomparable. Nos recettes détaillées et faciles à suivre vous guideront pas à pas pour réussir votre Moussaka, que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté.
Explorez cette catégorie, et laissez-vous inspirer par ces plats généreux et savoureux qui nous rapprochent tous de la chaleur de la Méditerranée. Que vous souhaitiez découvrir la Moussaka pour la première fois, ou que vous cherchiez une nouvelle recette pour varier les plaisirs, vous êtes au bon endroit. Bonne découverte, et surtout, bon appétit !
Le Top des recettes de Moussaka et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Moussaka avec un reste de gigot d'agneau
Avec 300 g de restes du gigot pascal, on peut cuisiner un pilaf d'agneau , des cigares croustillants ou une moussaka.
GRATIN D'AUBERGINES FACON MOUSSAKA CUISSON AU CAKE FACTORY (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Karima sur l'application Cake Factory Ingrédients : 2 aubergines 400 g de pulpe de tomate 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 440 g de farce bœuf-porc-veau 10 g d'huile d'olive 1 c à c de persil frais ciselé.
Lasaka : entre les lasagnes et la moussaka
Gratin à mi chemin entre les lasagnes et la moussaka, des feuilles de lasagnes en alternance avec de la riste d'aubergine et de la viande de bœuf hachée, arrosées de crème liquide et de fromage râpé, le tout gratiné au four
Gratin d’aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte
Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre
Moussaka aux pommes de terre et à la tomate sans béchamel
Une variante de la traditionnelle moussaka à la sauce béchamel Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 6 pommes de terre 2.
MOUSSAKA VÉGÉTARIENNE À LA FETA
Les plats à base de légumes d'été (aubergines, tomates, poivrons, courgettes, oignons) sont souvent assez longs à préparer.
Les nouvelles recettes de Moussaka réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Moussaka à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Moussaka végé
Un plat réconfortant et généreux où légumes fondants, épices douces et farce végétale s’unissent sous une onctueuse béchamel au parmesan.
Moussaka Facile et Légère
Régalez-vous avec notre moussaka facile et légère, une recette simple pour savourer des saveurs méditerranéennes.
Moussaka au yaourt
*Sans gluten* La recette traditionnelle sans béchamel mais au yaourt (à la grecque évidemment !!! 😀) Les ingrédients (pour 4 personnes) - 600 g de viande hachée d'agneau - 4 aubergines - un oignon - 3 gousses d'ail - 500 g de pulpe de tomates nature.
Moussaka Traditionnelle
Moussaka traditionnelle, un gratin fondant aux aubergines, viande hachée et sauce béchamel, gratiné au four facile et simple à réaliser.
Moussaka
Recette N° 1311 Moussaka Comme nous avions une abondance de tomates dans le jardin, nous avons décidé de préparer cette moussaka avec un coulis maison.
Moussaka aux aubergines
Rien de mieux qu'un bon plat chaud pour se réchauffer ! Recette de la Moussaka aux Aubergines : -2 oignons -800 grs de tomate -500 grs de viande hachée -800 grs d'aubergines -béchamel -une poignée de gruyère rapé -sel,poivre Peler et couper les aubergines.
Moussaka Végétarienne
Coucou tout le monde, me revoilà avec une recette revisitée qui a fait grimacer ma deuxième (naturellement anti-légumes) mais qui a régalé pour petit dernier qui en a reprit et qui m'a répété ô combien c'était son préféré POUR LA MOUSSAKA : 2 paquets.