Toutes les recettes de "Moussaka"


Moussaka - Jeu interblog # 15 - Ah! La table de Grenouille

Moussaka - Jeu interblog # 15 - Ah! La table de Grenouille

Un classique qui va bien avec le soleil de cette semaine pour ce jeu interblog #15, où vous pouvez vous inscrire ici.   Pour...

Moussaka de sardines et sa béchamel au curcuma

Moussaka de sardines et sa béchamel au curcuma

Une moussaka aux saveurs marines, avec cette moussaka aux sardines accompagnée d’une délicieuse béchamel au curcuma. Les premières sardines font leur ...

On recycle les restes du gigot : comme une moussaka, avec ou sans béchamel !

On recycle les restes du gigot : comme une moussaka, avec ou sans béchamel !

Après le traditionnel gigot de Pâques, on se retrouve avec des restes, mais pas envie de le manger froid ... Alors, on pense à la délicieuse moussaka. Ce plat traditionnel des Balkans, traditionnellement associé à la Grèce, est composé de tranche d'aubergine, d'oignon et de viande de mouton... La belle occasion de tester une recette antigaspi et de se régaler à nouveau avec le reste du gigot du week end Pascal. Je ne mange pas de produits laitiers, j'ai donc préparé ma moussaka en deux versions,

Ma Moussaka

Ma Moussaka

Tags: Plat, Moussaka

S'il y a un plat que j'affectionne particulièrement, c'est bien la moussaka. C'est la recette que je vous fais partager en ce lundi.   Moussaka Pour 6 personnes, prévoir, 750g d'épaule d'agneau...

CHEVAL TOUT VOUS DIRE - La Table de MK30

CHEVAL TOUT VOUS DIRE - La Table de MK30

Le dégoût. Sans avoir jamais acheté de lasagnes, hachis Parmentier, moussakas et pourquoi pas boulettes cuisinées, raviolis ou autres pâtes...

MOUSSAKA BÔNOISE- AUBERGINES - POIVRONS ET SAUCE TOMATE AU FOUR

MOUSSAKA BÔNOISE- AUBERGINES - POIVRONS ET SAUCE TOMATE AU FOUR

Moussaka bônoise qui n'est rien d'autre que des aubergines et poivrons frits au coulis de tomate au four, en entrée ou plat végétarien facile, contrai

Moussaka Grecque - Ô Délices De Nanou

Moussaka Grecque - Ô Délices De Nanou

    Ingrédients (6 personnes): Pour La Moussaka :- 4 Grosses Aubergines- 1 kilo de Pommes-de-terre Spéciales Vapeur- 800 gr...

Moussaka aux pommes de terre et à la tomate sans béchamel - Les marmites de Marphyl

Moussaka aux pommes de terre et à la tomate sans béchamel - Les marmites de Marphyl

Une variante de la traditionnelle moussaka à la sauce béchamel Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 6 pommes de terre 2...

Moussaka - Au chaudron culotté

Moussaka - Au chaudron culotté

On m'a livré 1kg d'aubergines. J'adore ce légume mais pour lui donner toute sa saveur avec un minimum de matière grasse, c'est tout un...

Moussaka - Ma cuisine pas à pas

Moussaka - Ma cuisine pas à pas

Pour 4 personnes 2 aubergines 5 tomates 2 CS concentre de tomate 1 cc canelle 400g agneau hache ou boeuf hache 3 echalotes 2...

Moussaka aux aubergines - les délices d'ellena

Moussaka aux aubergines - les délices d'ellena

Rien de mieux qu'un bon plat chaud pour se réchauffer !   Recette de la Moussaka aux Aubergines : -2 oignons -800 grs de tomate ...

MOUSSAKA d'aubergines à la viande cuisson vapeur (extra) - Passiflore, Passion d'Héllyane

MOUSSAKA d'aubergines à la viande cuisson vapeur (extra) - Passiflore, Passion d'Héllyane

Une petite recette cuisson vapeur. La moussaka c'est très bon, mais le fait de cuire les aubergines dans de l'huile me déplaît. Donc...

Moussaka végétarienne - La cuisine sans lactose

Moussaka végétarienne - La cuisine sans lactose

Ingrédients (4 personnes) 4 aubergines 1 petite boîte de tomates pelées en cubes 300ml d'eau 1 oignon, 1 gousse d'ail huile d'olive...

Moussaka avec un reste de gigot d'agneau

Moussaka avec un reste de gigot d'agneau

Avec 300 g de restes du gigot pascal, on peut cuisiner un pilaf d'agneau , des cigares croustillants ou une moussaka. Comme beaucoup de re...

Cigares croustillants avec un reste de gigot d'agneau

Cigares croustillants avec un reste de gigot d'agneau

Que faire avec un reste de gigot d'agneau ? On peut cuisiner un pilaf à la turque , une moussaka à la grecque , une compotée d'agneau aux ...

Roulades d'aubergines à l'agneau façon moussaka

Roulades d'aubergines à l'agneau façon moussaka

Il me restait une souris d'agneau et demi , alors j'ai repris l'idée de la  moussaka  en remplaçant la Béchamel par de la mozzarelle. A acc...

Moussaka balkanique à Kavala

Moussaka balkanique à Kavala

Il existe mille et une variantes de moussakas et celle que nous avions savourée à Kavala était aux pommes de terre, comme celle que prépare...

Moussaka : recette Montignac - Le sachet d'épices

Moussaka : recette Montignac - Le sachet d'épices

   Et voilà, au régime depuis 3 semaines, nous avons voulu, avec un ami, essayer la recette de la moussaka tirée du livre de...

Millefeuille d'aubergine à la tomate et à la mozzarella - Le sachet d'épices

Millefeuille d'aubergine à la tomate et à la mozzarella - Le sachet d'épices

   Ma dernière aubergine de la moussaka (Ca fait quand même 15 jours !) ca on en avait pris un peu trop ! Quoi faire avec une...

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