Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Non, non, je ne suis pas productrice de saint-marcellin!!! (cf cette recette!).
C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.
C’est dimanche, ça passe vite le week-end, mais moi le dimanche je vais acheter mes petits croissants Et là j’ai aussi acheté une brioche car j’ai les copains de la troupe du sole…
Voilà des petits biscuits à la forme plutôt sympa et inattendue, réalisés avec une plaque à raviolis (tupperware pour moi).
Recette des raviolis de crabe en sauce à la maniguette - Raviolis de crabe en sauce à la maniguette Préparation de la recette : 1h10 Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : Pour les raviolis : 115 g de poisson…
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Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
Il y a déjà quelques temps, je m'étais lancée dans les raviolis maison.
Raviolis au saumon fumé Et oui, c'est si facile de faire ses propres pâtes mais comme souvent c'est long mais le résultat vaut largement la peine d'essayer.
Si j’ai un peu de temps, j’aime par-dessus tout préparer des pâtes fraîches et les raviolis sont mon péché mignon! Si la base reste toujours la même, on peut varier les farces selon nos envies et pour les fêtes, j’ai utilisé le tofoie qui m’a tant plus.
Un sympathique mais non moins gourmand pain perdu sucré-salé, à la poire, au jambon cru et à la fourme d'Ambert (ou tout autre fromage bleu de votre choix)
Y'a des jours je me dit que j'abuse un peu quand même .
J'adore les raviolis fait avec ces petits feuilles de Wonton .
Cela fait maintenant 6 mois que j'ai acheté des plaques à ravioles et raviolis pour faire de jolis raviolis maison de taille homogène, et bien je n'y ai toujours pas touché.
Une variante des raviolis vapeurs , ceux ci sont farcis au porc et aux champignons noirs puis grillés dasn un mélange huile et eau .
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Mardi midi, en rentrant pour ma pause déjeuner, j'ai pris le temps de découvrir le dernier livre que je venais de recevoir et qui vient compléter ma bibliothèque gourmande : Gyozas & raviolis vapeur aux éditions Hachette Cuisine.
Après les raviolis aux épinards ricotta (recette ICI), voici une recette de raviolis au jambon de parme et sauce crémeuse aux.
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