Cinnamon Rolls - Balico & co.

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Roulés à la cannelle Les cinnamons rolls sont de délicieuses brioches roulées parfumées à la cannelle et recouvertes d’un glaçage de cream cheese. J’ai goûté cette viennoiserie américaine lors de mon premier séjour aux Etats-Unis et j’en raffole car la cannelle est une épice que j’adore particulièrement dans les desserts. J’ai légèrement personnalisé la recette […]

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Ingrédients : pour 12 roulés briochés La pâte à brioche 350 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 45) 15 g de levure fraiche de boulanger 50 g de sucre en poudre 120 ml de lait 1 /2 écrémé tiède 1 œuf 60 g de beurre doux ½ cuillerée à café de sel...

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Cinnamon rolls

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Cinnamon rolls, des brioches roulées à la cannelle très addictives.

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Cinnamon rolls ou roulés à la cannelle - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

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Et voila, un nouveau test dans ma super "incroyable" cocotte, les cinnamon roll. Une brioche pour laquelle j'étais attendu au tournant car j'ai un fan à la maison et apparemment, j'ai plutôt pas trop mal réussie 😃 INGRÉDIENTS: 70 gr de beurre 200gr de...

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En route pour une nouvelle battle food ! Sur le thème des roulés ! Alors j’ai pensé à un kanelbüllar : oui, vous savez, cette petite brioche en escargot parfumée à la cannelle. Une petite dou…

Brioches coco cannelle  - Une toquée en cuisine

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