Cuisses de canard gras, carottes pommes de terre

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Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin  (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

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FILET DE CANARD, SAUCE A LA POMME ET MIEL ÉPICÉ [#CANARD #VIANDE #MONSIEURAPPERT #NOEL]

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Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes

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Pour 9 cassolettes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn 4-5 cuisses de canard confites 700 g de pommes de terre 600 g de carottes 2 oignon beurre 30 cl de lait chapelure sel, poivre Préchauffez le four 180°C.

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Pour 4 : 2 paquets d’aiguillettes de canard 2 poires 1 càs de miel 2 càs de paprika huile d'olive 4 petites pommes de terre 4 petites carottes papier sulfurisé 15 g de beurre salé sel Chauffer votre four à 210°C.

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