Une entrée facile et de saison, trouvée sur mon livre "Nigella kitchen".
Une bonne idée de repas simple et rapide pour un repas du soir, avec une bonne salade.
Pourquoi mettre le pignon au menu? Parce que : C’est le compagnon indispensable du basilic pour la confection des pestos italiens.
Voici une petite « madeleine », et surtout la meilleur façon pour moi, de faire aimer les épinards aux enfants! J’ai toujours adoré cette recette libanaise assez famili…
Aujourd'hui , je vous partage une autre version du fameux croque quiche qui est tellement pratique pour un repas express .
Bonjour tout le monde, un peu tard je vous donne une recette pratiquement tunisienne, elle est faite "le mawled nèbèwi chèrif S.
Bonjour tout le monde, Je reviens cette semaine avec une recette libanaise que j’adoooore! Simple, savoureuse, rapide, elle permet de découvrir les épinards autrement et de les cuisiner avec …
Tendrons de veau aux carottes Ingrédients : 700 g de tendrons de veau, 1 oignon, 2 carottes, 1 feuille de laurier, thym, poivre au.
Une délicieuse recette mitonnée , pour sublimer les tendrons de veau .
Une recette à faire mijoter doucement à base de tendrons veau, au final, une viande très fondante…… Ingrédients : 4 tendrons de veau 50g d’olives noires 2 cuil à soupe de graiss…
Ce plat, je l’appelle souvent « mes tendrons de veau aux légumes de fin d’été » !! Chaque année, je le fais entre la mi-septembre et la mi-octobre, cela me permet de passer les dernières courgettes, aubergines ou poivrons qu’ils me restent.
Ingrédients pour 6 personnes : 1,500 kg de Tendrons de Veau 250 g de Champignons de Paris frais 1 Bouteille de Vin Rouge de Bordeaux 5 cl de Cognac 1 Oignons jaune 6 Petits oignons nouveaux 3 Carot…
Pour honorer l'ami qui m'a rapporté un excellent vin jaune du Jura, je lui ai cuisiné ces tendrons de veau, bien moelleux, pour changer de la volaille.
Tendrons de veau à la plancha Ingrédients : 200 g de tendron de veau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, fleur de thym, poivre au moulin,.
On déconfine aujourd'hui! Sentiments mêlés: bonheur et crainte mais le bonheur prédomine de retrouver un semblant de liberté! Aujourd'hui, je vais cuisiner les tendrons de veau de La ferme.
Chaque fois que je vais chez mon boucher, je prends toujours des tendrons de veau que je congèle.
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