Roulades de Carrelet au Saumon Fumé

Roulades de Carrelet au Saumon Fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes   ► 8 filets de carrelet ► 4 tranches fines de saumon fumé ► 100 g de champignons ► 1 oignon ► 15 cl de vin blanc sec ► 2 cuillerées à soupe de crème fraiche épaisse.

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