Roulade

Roulade

92 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Roulade"


Roulades de chou-rave aux pommes et truite fumée - Cook'n'Roll

Roulades de chou-rave aux pommes et truite fumée - Cook'n'Roll

Ce plat est très largement inspiré de celui que Thomas Troupin (La Menuiserie) nous avait servi en amuse-bouche lors du diner Generation W...

Roulades gratinées d'asperges blanches et vertes au jambon cru italien, béchamel citronnée au parmesan

Roulades gratinées d'asperges blanches et vertes au jambon cru italien, béchamel citronnée au parmesan

Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-) Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec un...

Roulade de dinde

Roulade de dinde

ROULADE DE DINDE  Ingrédients une escalope de dinde fine par personne 2 tranches de bacon par escalope 1 tranche de gouda pat escalope en toastinette pour moi 1 petit oignon ou une belle échal…

Roulades de veau forestières - amafacon

Roulades de veau forestières - amafacon

Roulades de veau forestières Ingrédients : 4 roulades de veau (paupiettes) Tendriade, 1 ognon, 1 petite boite de petits pois, 200 g de...

Roulade de concombre et saumon fumé

Roulade de concombre et saumon fumé

Besoin d'une idée recette pour un apéro bien frais ? cette recette est pour vous ! roulade de concombre et saumon fumé ! un régal.. bien frais..

Makis crêpes au magret et au confit d'échalotes - Les petits plats de Béa

Makis crêpes au magret et au confit d'échalotes - Les petits plats de Béa

Quelques crêpes qui restaient après une partie crêpes m'ont donnée envie de faire ces amuses bouches bien sympathiques pour un apéro gourmand. C'est une sorte de roulade garnie d'échalotes confites et de magret séché. Ces bouchées pourraient vous plaire...

Roulades de jambon poireaux-mozzarella

Roulades de jambon poireaux-mozzarella

Au préalable, coupez les poireaux en 2 dans le sens de la longueur, puis en tronçons de la même largeur que les tranches de jambon. Cuire les poireaux 10 minutes à l'eau bouillante légèrement salée. Égouttez et épongez bien. Pendant ce temps, coupez la mozzarella en 16 rondelles de tailles égales. Préchauffez le four à 180°C. Répartissez les poireaux sur les tranches de jambon et ajoutez chaque fois 2 rondelles de mozzarella par-dessus. Enroulez les tranches et disposez-les côte à côte dans un plat à four.…

Roulade de colin aux épinards - AnneSoGood

Roulade de colin aux épinards - AnneSoGood

Très chic et très facile... Pour 4 personnes : 4 filets de colin assez fin (ou tout autre poisson en filets) 500g d'épinards frais ou 5 cubes d'épinards en branches surgelés 50 g de beurre 2 échalotes (50g) 10 cl de martini blanc 20 cl de bouillon de...

Roulade de poulet aux herbes , risotto aux asperges et légumes nouveaux - AnneSoGood

Roulade de poulet aux herbes , risotto aux asperges et légumes nouveaux - AnneSoGood

6 personnes: 6 filets de poulet 1 botte de navets 1 botte de carottes fanes 1 botte d’asperges blanches quelques radis 3 oignons blancs nouveaux 1 litre de bouillon maison (voir recette demain ou dans la recette "poulet au beurre d'ail" categorie volailles)...

Roulades de chou au poulet - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Roulades de chou au poulet - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 personnes 8 belles feuilles de chou vert frisé 400 g d’escalopes de poulet 2 carottes 1 gousse d’ail 2 échalotes 3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au...

Roulade de dinde au fromage et au vin blanc WW - L'art d'accompagner les restes

Roulade de dinde au fromage et au vin blanc WW - L'art d'accompagner les restes

Je l’ai « piqué » sur le blog de « la cuisine de Boomy » ça fait un bon moment que je l’ai sous le coude, mais tôt ou...

Roulades d'aubergines à la sicilienne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Roulades d'aubergines à la sicilienne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Une recette "des mardis de Benoît" au Carrousel du Louvre du mardi 19 octobre dernier réalisée par Silvia. Anti-pasti original et délicieux. Roulades d’aubergines à la sicilienne Atelier les mardis de Benoît carrousel du Louvre Recette de Silvia Santucci...

Roulades de bar ou loup aux poivrons - amafacon

Roulades de bar ou loup aux poivrons - amafacon

Roulades de bar ou loup aux poivrons Ingrédients : 1 bar, 1 poivron vert long, 1 poivron rouge long, sel, poivre au moulin, vin blanc,...

Roulades de poulet au bacon/gouda/asperges - Popote de petit_bohnium

Roulades de poulet au bacon/gouda/asperges - Popote de petit_bohnium

Par personne: 1 escalope de poulet 2 tranches de bacon 1 tranches de gouda 2 asperges vertes poivre du moulin Prendre une escalope de poulet et la couper dans son épaisseur afin de l'affiner. Y placer dessus 2 tranches de bacon, le fromage ainsi que les...

Roulades de dinde au chèvre - L'art d'accompagner les restes

Roulades de dinde au chèvre - L'art d'accompagner les restes

Avec du chèvre : une recette un peu riche !!!! Roulades de dinde au chèvre   Type      de plat : Plat...

Roulades d'endives panées - L'art d'accompagner les restes

Roulades d'endives panées - L'art d'accompagner les restes

Avec du fromage à raclette je me suis inspirée, presque copié une recette chez : Patmamy sur le blog :...

Roulades de Veau à la Grecque - L'art d'accompagner les restes

Roulades de Veau à la Grecque - L'art d'accompagner les restes

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min     Pour : 4 pers. Ingrédients pour 4 personnes  Yaourt à la grecque nature 4...

Les roulades de merlan boulonnaises - L'art d'accompagner les restes

Les roulades de merlan boulonnaises - L'art d'accompagner les restes

Je ne sais pas pourquoi mais aujourd’hui j’ai eu un flash en achetant les filets de merlan…… !!!! à une époque lointaine…… je faisais...