Recette grecque revisitée Ingrédients : – 2 aubergines (450g) – 3 tomates – 200gr de lentilles vertes – 125gr de tofu aux herbes – 1 oignon – 25cl de crème de soja et/ou du concentré de tomate dilué dans de l’eau – 6 c.
Une très bonne recette de moussaka qui cuit rapidement au cookeo et termine sa cuisson dans le four.
Moussaka bônoise qui n'est rien d'autre que des aubergines et poivrons frits au coulis de tomate au four, en entrée ou plat végétarien facile, contrai
Voici une recette de moussaka à base de lentilles vertes, légumes à index glycémique bas.
Voici un plat comme on les aime à la maison : tout en un, avec de la viande, des légumes et une sauce au fromage.
Ce plat traditionnel grec est fait avec de l'agneau, j'ai choisi le bœuf qui est moins fort, j'ai ajouté ma touche personnelle avec des tomates séchées et de la feta émiettée à l'intérieur.
Voici un plat qu'il vous faut absolument tester! Je l'ai découvert grâce à la plateforme de recette du thermomix.