Le Top des recettes de Moussaka
Moussaka
Moussaka ww J'ai pris cette recette sur le blog de "Rachel cuisine" qui l'avait pris à son tour sur le blog "les délices d'Hélène", hummm un délice ! Les hommes de la maison en redemandent, c'est vous dire si c'est bon ! et en plus allégé, que demander.
Pizza grecque (Moussaka)
Pizza grecque (Moussaka) Ingrédients : 1 aubergine, 200 g de boeuf ou mouton haché, 1 oignon, 20 cl de vin blanc, 1 boite de 400 g de.
Moussaka aux courgettes
Ingrédients (4 personnes): 4 courgettes 300 g de viande haché 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincés 40 gr de parmesan Thym, sel et poivre 1 béchamel maison 1 boite de tomate concassé 50 gr de fromage râpe 1 boule de mozzarella coupé en tranche Préparation:.
Moussaka serbe aux aubergines
900 g d’aubergines grillés surgelés 500 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros oignon 30 cl de lait 1 œuf Décongeler les aubergines.
Gratin de courgettes à la grecque - Grèce (6) Ile de Rhodes, Lindos
Ce gratin de courgettes a la même saveur qu'une moussaka, j'ai juste remplacé les aubergines par des courgettes et pour continuer de marquer la différence, je n'ai pas mis de sauce blanche sur le dessus, juste une belle tranche de feta.
Moussaka pour deux, version marine
Cette improvisation inspirée du plat traditionnel grec plaira aux amateurs de poisson, elle se prépare ici avec du maquereau en conserv.