Ingrédients : 1 oignon 600 g d'agneau haché 700 g d'aubergine 2 c à s d'huile d'olive 1 petite boîte de tomate pelées en dés 2 gousses d'ail quelques brins de coriandre quelques feuilles de menthe 1 pincée de cannelle thym 120 g de gruyère râpé sel,.
Pour cette recette je me suis inspirée de la moussaka grecque : des aubergines cuites au four, une viande hachée, des oignons et de la sauce tomate.
1800 g de légumes grillés surgelés 500 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros oignon 30 cl de lait 1 œuf Décongeler les légumes.
Recette, cuisine, légumes, plancha, grillés, aubergines, tomates, pois chiches, poivrons, oignons, olives, cumin,
3 AUBERGINES 2 OIGNONS 3 TOMATES 1 BOULE DE MOZZARELLA 20 CL DE BOUILLON DE BŒUF 1 C.
Bonjour, Recette à 4 mains pour la saint Valentin ! Rien de tel qu'une bonne pizza, sur une base de sauce tomate, de la viande hachée, des aubergines et du yaourt grec.
Ingrédients 3 aubergines 4 pommes de terre 250g de fromage râpé 400g de viande hachée de b?uf 5 tomates 1 gros oignon 2 go.